张宝华

如今，减肥瘦身成了许多爱美女士的热门话题，网络上“多吃苹果能减肥”的微信更是传得火热。于是，许多人便把苹果当成了主食，甚至晚餐只吃苹果，其他食物一点都不吃。那么，多吃苹果能够减肥是真的吗？

超出摄入量也会使人变胖

近期，《环球时报》刊出的综合报道介绍说，最新研究发现，人们在达到标准摄入量之后，如果每天都多吃一个苹果，一年的时间就会长胖约5公斤。这与“一日一苹果，医生远离我”的英国谚语南辕北辙。英国的《每日邮报》也有最新报道，一项研究数据显示，如果人们每日摄入的卡路里已经达到标准摄入量时，无论再吃多么“低卡路里”的食物，都会使人变胖。一般而言，女性每日的标准摄入量为2000卡路里，男性为2500卡路里。英国营养学会伦敦分会主席索菲·梅德林表示：“其实人们很容易超标摄入热量，哪怕仅超标50～100卡路里，也会导致体重有所增加。”也就是说，无论是一个苹果、一块饼干，还是仅仅一杯咖啡，长此以往的超标摄入，都会导致人体越来越肥胖。

研究结果表明，如果成人每天摄入3500卡路里，就会造成体重增加1磅（约合0.5公斤）。就拿苹果为例，一个苹果的热量约为95卡路里，如果每天都多吃一个苹果，一年下来就会使体重增加10磅（约合2.5公斤）。不过，研究人员也表示，这种变化是因人而异的，并非所有的人在过量摄入苹果时，体重都会有同样地增加。这其间可能会有一些差异，或多点或少点，但体重都会增加。由此可见，“多吃苹果能够减肥”的说法完全是忽悠人的，千万要当心，以免上当。……