闫新甫，王以慧，雷金山，周锦龙，潘勇，胡希，罗安娜，孔劲松，陈德鑫，刘敏

1 国家烟草专卖局，北京 100045；

2 山东中烟工业有限责任公司雪茄烟制造中心，济南 250100；

3 四川中烟工业有限责任公司长城雪茄烟厂，什邡 618400；

4 安徽中烟工业有限责任公司雪茄烟研究所，蚌埠 233000；

5 湖北中烟工业有限责任公司雪茄烟研究所，宜昌 443100；

6 国家烟草质量监督检验中心，郑州 450001；

7 中国烟草总公司广西壮族自治区公司，南宁 530022；

8 中国烟草总公司海南省公司海口雪茄研究所，海口 571100；

9 中国烟草总公司山东省公司，济南 250098

雪茄在中国属舶来品，传入我国有120 多年的历史[1-4]。近年来，随着人们消费水平和方式的变化以及国产雪茄市场的日趋成熟，雪茄消费正从少数高端雪茄客逐渐延伸至大众群体，并越来越受到人们关注。但是，早期有关雪茄技术方面研究的公开资料并不多见，直至近几年关于雪茄原料生产和加工方面的技术研究才慢慢多起来[5-9]，可是关于雪茄的配方和卷制技术、质量评价等方面的研究报道仍非常有限[10-13]。尽管国内已经出现了一些有关雪茄的图书和期刊[14-18]，但内容也多是为消费者介绍或普及雪茄品鉴方面的基础知识，有关国产雪茄生产发展状况的详细报道甚少。当前，全球雪茄品牌繁多，式样规格层出不穷，雪茄的定义和分类方法也多种多样，即便是国内已有的相关标准和培训教材中涉及相关内容[2,17-20]，也大多存在名称和术语不够规范和不一致的问题，给雪茄产品生产和市场统计分析带来一定困难。……