舒飞廉

由腊梅吐蕊的大小寒，到蔷薇如瀑的谷雨立夏，三四个月里，一直在断断续续翻看何频老师的《蒿香遍地》。期间也下乡数次，漫游云梦泽，湘资沅澧，而长江，而汉水，而府河，而澴河，滠水倒水举水，乍晴乍阴，以阴以雨，亲证洞庭生春草，大地返绿，又一个四季的切切轮回，展开在江汉平原。微妙的花信风遍吹，种种物候在都市与乡村的综合里呈现出来。我作为读者的田野作业，与彼作家文本的记忆相交互，这样的读书体验，也是少有。边读边记唉。

正月寒风习习，吃七种生菜，还特别要吃嘎嘣脆的“楞头青”萝卜，这一咬春的习俗，在我们孝感老家，已经没有了。河南郑州周边“春来第一菜”的面条菜，被孟州人起名为“媳妇头”，吴其濬“深情而风情地”记录的稻槎菜，我也不认识，相信在我们村的野菜系谱里，还是漏网之鱼。挖野菜是一种口耳相传的文化，各个地方大同小异，落脚到品类多寡，究竟还是不同的。何老师考证荠菜之信美，详切细致，“眼亮花”“眼亮糕”的说法，之前我没有听说过的，我们过“三月三”，也用荠菜花煮鸡蛋。更讲究一些的老太太，还会在这一天清早，迈开解放脚，踏破露水，等我们课间，梅校长当当敲响铁轨钟，她们来小学校蓬蒿丛生的男厕前，依次讨要一罐子童子尿。这可是我们童男子们的高光时刻。老太太们一改平时冷厉的神气，一个个变得慈眉善目。拎罐子回到家，将尿液掺入铁锅里，与枝枝丫丫的地菜花，与温凉的井水，一起煮到嫩绿的汁水翻滚，鸡蛋熟了，分给家里老老少少，一个都不能少，以祓除不祥，增加大地回春的“阳气”。……