董婷婷

摘要：大学是学生发展中一个重要的时期，相较于其他的学习时期而言，大学学生具有更多的自由时间，学校对大学生的管理也没有那么严格。在饮食方面大学生也有了更多的选择，由于大学生虽然不能经济独立，但是可以通过家中比较轻松的获得足够的生活费，加之人民生活水平的普遍提高，一些大学生的饮食范围比较宽泛，但是大学生一般缺少健康饮食的意识，选择食物的依据仅仅是自己的口味，这样的饮食习惯难免会对健康产生影响，本文就大学生饮食行为对体质健康的影响展开讨论。

关键词：大学生;饮食行为;健康

大学生的身体健康状况取决与两个方面，一个是先天的遗传，这是先天决定的，很难改变。另一个就是后天的改变，这是大学生可以控制的因素。膳食营养与膳食健康是决定大学生身体健康状况的重要因素。现在人民的生活水平普遍提高，大学生的消费能力是比较强的，虽然学校食堂的饭菜品种齐全，营养丰富，但是还是有一些学生不愿意到餐厅就餐，而是选择外卖这种方式。学习是一种需要大量能量的活动，研究表明学习比大部分的体力劳动更加消耗能量。所以饮食行为对大学生的体质健康有着重大的影响。

一、大学生饮食行为现状

首先学生在进入大学后，不在像高中那样时间紧凑，争分夺秒，大部分大学生在早上时间充裕，一些学生就养成了睡懒觉的不良习惯，这种习惯最直接的影响就是学生没有吃早饭的时间，一些学生就选择了不吃早饭。……