年轻人护胃需知七忌
2021-11-17王荣华
食品与健康 2021年11期
关键词:胃癌
王荣华

胃酸、胃痛、胃潰疡等胃部疾病已成为当前危害年轻人健康的主要疾病之一。胃部疾病不仅给患者造成痛苦,而且病程绵延,不易彻底治愈,容易复发。部分单纯性胃炎还可发展成为萎缩性胃炎,而部分萎缩性胃炎又可成为胃癌的癌前病变。同时,因消化道溃疡长期不愈而恶变为胃癌者也不罕见。因此,年轻人对胃病切不可掉以轻心。以下不良饮食习惯是年轻人患胃病的重要原因。
一忌挑着吃
随着物质生活水平的提高,当前挑食的年轻人日益增多。此外有些年轻朋友因为想以节食的方式进行减肥,因此食谱变得很窄。这种吃法不仅会使身体得不到充足的营养素而影响健康,而且对胃也有害。胃在消化食物的过程中保持正常功能,食物单一会削弱胃的消化能力,令其容易患病。
二忌攒着吃
有些人因为早晨起床晚或想要节食减肥而不吃早餐。由于工作、学习节奏快,不少人中午也选择随便凑合一顿。这就导致晚饭大吃大喝的现象不鲜见。这种吃法打破了一日三餐的饮食规律,不仅可能导致暴饮暴食,还会损伤胃黏膜,造成胃病。
三忌走着吃
部分年轻人为赶时间上班、上学,经常是边走路边吃早餐。吃饭时,胃肠及相关的消化腺都在忙于“工作”,如果将注意力分散在走路上,势必会削弱消化能力,长期以往会对以胃为主的消化器官造成损害。同时,在马路上吃东西也不卫生。附着在灰尘中的病菌很容易随食物进入消化道而引起疾病。……
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