王乙茹，肖明霞，白华毅，赵 平，王春羲，钱锦花，屈 娥*，程志斌*

（1.达州职业技术学院，四川 达州 635001；2.云南农业大学，昆明 650201；3.昆明三正生物科技（集团）有限公司，昆明 650217；4.玉溪农业职业技术学院，云南 玉溪 653100）

饲用益生菌是一类能够平衡畜禽肠道菌群、维持肠道健康、增加营养物质消化吸收的安全饲料添加剂，在我国及世界饲料工业“禁抗”过程中发挥了重要作用[1-3]。凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）是产乳酸的芽孢杆菌属益生菌，因良好的耐热性、适合饲料制粒添加，近年来得到行业的广泛关注[4-6]。体内外大量试验表明，凝结芽孢杆菌显著抑制肠道主要有害菌，对维持畜禽肠道健康具有显著效果，是畜禽生产性能改善的作用机制之一[7-9]。此外，已有动物试验显示，饲用凝结芽孢杆菌能够提高畜禽对饲料营养的消化吸收[10-12]；然而，这一作用的原因鲜有报道。据此，本研究通过检测饲用凝结芽孢杆菌对肉鸡肠道消化酶活性的影响，揭示凝结芽孢杆菌提高肉鸡营养消化吸收、进而改善生长性能的可能机制。

1 材料与方法

1.1 凝结芽孢杆菌制剂

凝结芽孢杆菌制剂（含菌量1×1010cfu·g-1）、土霉素含量为20%的土霉素预混剂，由昆明三正生物科技（集团）有限公司提供。

1.2 试验动物与试验设计

选用1日龄健康AA 肉鸡240 只，按照体重一致原则分成3 个处理组（对照组、抗生素组、凝结芽孢杆菌组）。对照组肉鸡饲喂基础日粮，抗生素组肉鸡饲喂添加1.5 kg·t-1土霉素预混剂的试验饲粮（含土霉素300 g·t-1），凝结芽孢杆菌组肉鸡饲喂添加1 kg·t-1凝结芽孢杆菌制剂的试验饲粮（凝结芽孢杆菌含量为1.0×107cfu·g-1全价配合饲料）。……