张 霞，李晓敏

（北京市华都峪口禽业有限责任公司，北京 101206）

在蛋鸡养殖生产中，人们往往把更多的注意力集中在产蛋期的产蛋性能上，而忽略了育雏期的饲养以及营养的管理。蛋鸡育雏后期（15～42日龄）生长发育快，体重、骨骼发育迅速，消化系统、免疫系统发育不完善。有些养殖户在此阶段为了节约饲料成本，会将育雏料直接换成育成粉料。而育成料的营养水平低于育雏料，过早地将育雏料换育成料，将难以满足蛋鸡育雏期的营养需要。

育雏、育成期的生长发育状况直接影响产蛋期生产性能[1]。其中，消化道发育影响鸡只的采食能力和对饲料养分的消化利用效率，进而影响体重增长和鸡群的健康水平，而体重不达标、骨骼发育不健全的鸡群开产晚，在产蛋初期易发生瘫鸡、脱肛等现象，且产蛋高峰维持时间短，产蛋全程蛋品质差、死淘率高。

为使蛋雏鸡获得良好的生长和有效的营养，必须保证饲料符合15～42日龄蛋雏鸡生理特点和营养需求，且营养要全面、均衡，能够保证蛋鸡骨骼与内脏的发育，使鸡只健壮、体重达标，为高产奠定基础。因此，此阶段选择饲料应注意以下要点：

1 饲喂优质颗粒料

雏鸡采食量与饲料的粒度有关，采食粉料时易出现挑食现象，且雏鸡胃容积小、消化能力弱，采食粉料时，采食量较低，不能满足快速生长发育的营养需求。另外，饲喂粉料容易在鸡舍形成粉尘，从而引起一些呼吸道疾病，影响鸡群健康和生长发育。颗粒料在制粒过程中可使淀粉糊化，提高饲料的消化利用率，高温制粒可对饲料原料起到消毒、杀菌的作用，从而可减少畜禽疾病的发生。……