杨英来，杨文卿，武 洋，程路峰

（新疆医科大学1厚博学院,新疆 克拉玛依 833200；2药学院，乌鲁木齐 830011）

β-葡聚糖可作为多类生物细胞壁的原材料，属于多糖的一种，其大多存在于真菌、细菌和植物体中，分布广泛。β-葡聚糖可起到免疫调节、抗炎、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、抗补体活性、抗凝血、促进细胞因子合成等多种作用[1]。β-葡聚糖糖苷键连接的主要方式有β-1,3-糖苷键、β-1,6-糖苷键、β-1,4-糖苷键等[2-4]，目前大多数研究认为以β-1,3-糖苷键作为主链连接方式的β-葡聚糖的抗肿瘤免疫活性较强[5]。被称作“生物反应调节剂[6]”的β-葡聚糖，具有提高机体免疫力的功效，在抗肿瘤方面具有较为显著的活性。酵母β-葡聚糖具抗肿瘤、抗感染功效，相关研究表明，这类功效是通过对机体的免疫系统产生作用从而使机体的抗病能力得到提升从而实现，并非直接作用于肿瘤细胞产生预期疗效。恶性肿瘤作为死亡率较高的一类疾病，在过去的几十年内，研究人员尝试改善癌症的治疗方式以确定更加有效的治疗手段，虽然在各方面取得了相关的进展，但迄今为止药物治疗依旧是治疗恶性肿瘤最有效手段。目前，以细胞毒性类药物为代表的传统化疗药物普遍缺乏特异性[7]。肿瘤的产生及后续进程与机体的免疫能力密切相关。近年来，对于多种多糖的抗肿瘤活性研究广泛。然而，对于β-葡聚糖的抗肿瘤疗效机制研究较少，作为一种高效的生物应答物，β-葡聚糖具有生物活性强大、毒副作用低的优点，因此对于β-葡聚糖抗肿瘤活性研究具有重要意义。……