畜禽粪污沼液肥料化利用及优化途径
2021-11-09杨子森程彩虹张亚强焦光月山西省生态畜牧产业工作站
中国畜牧业 2021年18期
文│杨子森 程彩虹 张亚强 焦光月(山西省生态畜牧产业工作站)
张纪涛 史向远(山西农业大学山西有机旱作农业研究院)
焦翔翔(山西资环科技股份有限公司)

随着畜禽规模化养殖逐渐增加,随之而来的粪污排放量也不断增加。沼气是处理畜禽粪污主要的工程措施之一,可以有效解决畜禽粪污处理的问题。目前,沼气工程的发酵液中干物质浓度一般为6%~12%,发酵周期为28~40天,对于规模化沼气工程,沼液排放量也非常大。沼液作为处理粪污的附属产物,适宜处置和资源化利用对于沼气工程的运营具有重要意义。
沼液中含有有机质、微量元素、多种氨基酸等多种营养物质,兼具速效性和长效型,可以部分代替传统化学肥料,因此,肥料化利用是沼液增值利用的重要途径。笔者从沼液特性研究、沼液施用对土壤与植物影响、沼液浓缩等方面总结了沼液肥料化利用相关研究信息,并分析了沼液肥料化利用存在问题与解决途径,对指导沼液资源化利用、保障生态安全性具有重要意义。
一、沼液特性
沼液中除含有大中微量元素之外,还含有17种氨基酸、腐殖酸、赤霉素、吲哚乙酸、玉米素等生物活性物质,以及挥发性有机成分和有毒重金属等。不同地区、不同原料、不同厌氧发酵工艺所产生的沼液营养元素含量差异很大,如表1所示。倪中应等从长三角地区的养猪场、养牛场和一般农户的39个沼液中检测结果表明,沼液中的氮、磷、钾含量与组分变化很大。……
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