武陵驿

在班迪戈中餐馆能吃些什么

傅鑫头一眼看见这个高壮的白人，就察觉到了异常，不是鼻尖沾染的矿石粉末，而是那双骨节粗大铁钳一般的大手。一个孤零零的白人在班迪戈唯一的中餐馆享用咕噜肉，很不寻常。方形大口在没有食物的时候也一开一合，随时做着啃噬骨头的动作;他嚼着的应该不是猪肉，也许是袋鼠肉，或者是袋貂;腮帮子上挂着糖醋汁，像活物奔跑似的左冲右突;左脸颊尽管被浅棕色枯草样的乱发遮着，数道深深的血痕仍像火苗似的，时不时探出来。

中餐馆门楣挂着“台山中餐馆”和“随时待客”的英文招牌，但充其量就是一幢简易木板屋。这里很少有白人主顾来，很多白人矿工、即使走过门外的乞丐，也不会停下;即使停下，在餐馆门口伸头张望，看见最多的只是进门左首一张料理台，铺着红桉木做的巨大砧板，有时候是老板赤膊挥舞斩骨刀，更多时候则是一个纤弱的中国女孩，沉甸甸的中国菜刀在她手里不知怎么就变轻变小了，人们管她叫阿珍。傅鑫见过她好多次，没有什么印象;现在再细细审视，确认只是一个粗手粗脚的暴牙妹。一个小脚中国女人低眉垂目坐在旁边账台后面，戴上了一顶时髦的英国女帽，藏起了脑后抓髻。她是老板的续弦，也是阿珍的后妈。于是，好奇心重的白人矿工们知道了，台山餐馆是淘金地第一家卖袋鼠肉的餐馆，还卖兔肉、袋貂肉、野狗肉、蛇肉和老鼠肉等奇怪食物，当地欧洲移民中间甚至传说这是家黑店，中国佬在店里卖班迪戈丛林魔鬼的肉。……