陈梦婷

恶性肿瘤是一种消耗性疾病，营养是肿瘤治疗的重要组成部分，科学、合理的饮食可以改善患者的营养状况，防止营养不良及肿瘤恶液质的发生，增强患者体质、改善生存质量，但很多肿瘤患者容易陷入诸多饮食误区。接下来，重庆大学附属肿瘤医院营养科主任余慧青为我们科学解释了癌症患者中常见的九个饮食误区。

误区一：采用饥饿疗法

很多患者担心吃得越好，就越给肿瘤提供养分，不吃或少吃可以“饿死”肿瘤。恰恰相反，营养摄入不足会让正常细胞难以发挥生理功能，摧毁人体自身免疫力，而肿瘤细胞仍然会掠夺正常细胞的营养，最终只会对自己不利。只有当患者有足够的营养做支撑，再配以药物治疗、化疗、放疗和手术，才可使患者抵抗肿瘤的能力变得更强大。所以，患者要摄入数量充足、配比科学的营养物质，当患者无法进食时，需给予肠内营养。

误区二：不能吃发物

只要不是口腔、消化道系统疾病手术，且自身没有代谢性疾病，可循序渐进且放心地吃，包括海鲜、鱼肉、鸡鸭、牛羊肉，这些都是非常好的优质蛋白质来源。

误区三：吃胎盘

目前没有充分且明确的证据能够证明食用胎盘对人体有益。虽然胎盘中的血红素铁含量较多且吸收率高，但人类胎盘属于医疗过程中产生的废弃物，数量相对较少，不乏会有以假乱真的现象，且胎盘的质检目前尚无公认、统一的标准，不一定符合食品的安全卫生要求。所以，食用人类胎盘不仅没有靠谱的健康益处，还存在安全隐患。……