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“哆”点运动,“哆”点营养

2021-11-05墨菲

中国食品 2021年20期
关键词:营养科学儿童

墨菲

10月10日,为响应《全民健身计划(2021-2025年)》,雀巢小佳膳在北京温情启动“‘哆点运动,‘哆点营养,为成长‘佳分——‘种子选手养成计划”全民公益倡导活动。擊剑奥运冠军孙一文、儿科专家王天有教授以及雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫女士齐聚现场,共话儿童运动与营养知识,探讨专业的营养观点,共倡每天“哆”点运动,“哆”点营养,点亮成长梦想。

奥运冠军孙一文表示,持续科学的运动和营养是帮助从小体质弱的自己走向强大的重要因素。当了运动员后,科学训练、合理膳食与专业的营养补充更是比赛制胜和保证身心健康的关键因素。在抗阻训练中尤其需要额外补充蛋白质,来促进肌肉质量的增加。

深耕儿童营养领域多年的王天有教授指出:“说起营养补充,宏量营养素与微量营养素都非常重要。在儿童成长中,尤其要注重关注优质蛋白,比如动物蛋白,包括牛奶中所含有的乳清蛋白等。蛋白质需要量更高,多补充优质蛋白,对身体发育和免疫力都有帮助,可以为孩子在关键成长阶段打下良好基础。

雀巢健康科学大中华区总裁顾欣鑫表示:“作为科学营养管理领域的钻研者,雀巢健康科学一直密切关注儿童营养问题,致力于提供高品质的、科学营养健康解决方案。小佳膳一直提倡‘全营养补充,为挑食、偏食、有消化吸收障碍、日常饮食无法满足营养需求的孩子补充全面均衡的营养。此次活动只是起点,以后我们还会举办更多关爱儿童营养的活动,号召家长科学认识营养问题,努力用科学营养解决方案改善中国儿童营养的未来。……

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