各种物质进出核孔的机制研究概述
2021-11-05关海燕袁会峰宋小锋
中国食品 2021年20期
关键词:信号
关海燕 袁会峰 宋小锋

随着生活水平的提高,人们餐桌上的早餐也丰富起来,除了传统的豆浆和油条,也有人爱吃牛奶和面包,这些食物的种类和样式各不相同,但都给我们的身体提供营养。那么,具体到身体最小的组成单位——细胞,甚至其内部的细胞核也都需要摄入自己所需要的“食物”。细胞、细胞核“吃食物”的方式有很多,其中细胞核有特别挑剔的“嘴巴”——核孔,它的挑剔体现在何处、有什么标准,本文将对此进行详细阐述。
一、核被膜和核孔
1.核被膜。真核细胞的细胞核由一层生物膜包裹着遗传物质形成,这层生物膜便是核被膜。核被膜由厚度均为7.5nm的内核膜和外核膜组成,两层膜相互平行,中间间隔20-40nm,这一间隔称为核周间隙。正是由于核被膜的存在,真核生物基因表达的不同步骤在时间和空间上分隔开才成为可能。一方面,核被膜将细胞核与细胞质分隔成两个不同的功能区间,细胞核主要负责遗传物质的复制、转录等,而蛋白质翻译等则在细胞质中完成,两个区间互不干扰、井然有序。另一方面,核被膜还是一个很重要的调度者,并不是所有的物质都可以通过核被膜,哪些物质可以进入细胞核、进入多少,都由核被膜来调控。
2.核孔复合体。核被膜的内、外核膜都不完整,在某些位置会融合在一起,形成一个小孔,即核孔,核孔复合体便穿插在这个核孔中。核孔是控制细胞核和细胞质之间物质交换的主要通道,就像是细胞核的“嘴巴”,它不仅挑选自己需要的“食物”,还需要核孔复合体的协助和参与来帮助它将“食物吃进去”。……
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