张 燕， 王志勇， 马 行， 任毛飞,2

(1.信阳农林学院园艺学院， 河南 信阳 464000； 2.湖南农业大学农学院， 长沙 410128)

黄瓜(CucumissativusL.)属葫芦科蔓生草本植物，是重要的蔬菜，其含有多种对人体有益的维生素、胡萝卜素等物质，并能促进机体新陈代谢，具有减肥、健体、安神等功效。

种质资源作为育种的物质基础，其丰富程度决定了作物育种的多样性。种子的老化是利用种质资源时常出现的问题，是种子随着贮藏时间的增加而发生的不可逆现象[1]。老化不仅影响种子的萌发、幼苗的生长，而且对种质资源的保存、开发和利用都产生严重影响[2]。Delouche[3]研究表明，种子的劣变过程，可能发生生物膜系统降解，抗逆性变差，耐贮藏性变弱，种子萌发速率减慢，畸形幼苗的增加。McDonald[4]提出种子的老化，可能是因为细胞膜的过氧化作用导致膜结构功能受损，以致膜透性增加而造成细胞膜的受损。

张婷婷等[5]利用电子鼻技术对热水浴老化后的小麦种子检测了各项种子的活力水平。冯燕茹等[6]的研究表明，植物的内源激素GA3和ABA的含量是影响种子活力的重要因素。张晓燕等[7]用吸湿回干的方法处理老化辣椒种子，提高了种子的发芽率及抗逆性。

低温技术可以延长种子寿命，但是随着储藏时间的增加，仍会发生劣变。因此，有关种子老化的研究始终是人们关注的热点，虽种子老化的相关研究较多[8-12]，但甲醇老化处理黄瓜种子研究的相关报道很少，本研究以黄瓜种子为试验材料，用50%的甲醇溶液处理黄瓜种子，加快种子的老化，模拟种子老化的生命状态，研究种子相关发芽指标变化，以期为揭示种子老化机理提供依据。……