姚琦

摘 要：以歙县山核桃果实为研究对象，测定其青果横径、纵径、青果单果重、果皮厚度，坚果横径、纵径、坚果单果重、果壳厚度等性状，并进行方差分析、多重比较及相关性分析。结果表明：青果和坚果各性状存在不同程度的差异性，各性状间存在一定的相关性。研究结果对于提高山核桃产量与品质、种质资源收集、保存策略提供了一定依据。

关键词：山核桃;果实;坚果;差异性;性状

中图分类号 S79文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）19-0061-03

1 引言

山核桃（Carya spp.）是胡桃科（Juglandaceae）山核桃属（Carya Nutt.）植物的总称，该属主要包括长山核桃、山核桃（小核桃）、大别山山核桃等6种，是我国重要的木本油料树种，目前生产中广泛栽培的主要是长山核桃、山核桃和大别山山核桃。山核桃的栽培分布范围较广，其中长山核桃适宜于大陆性气候带的广大地区引种栽培，在北纬28°～36°生长结实表现更佳，目前长江中下游、淮河流域和西南地区是主要栽培区;山核桃（小核桃）的主要栽培范围集中在天目山山脉及黄山余脉，主产区在浙江的西部和安徽的南部;大别山山核桃主要分布于大别山区海拔500m以上的安徽金寨、霍山和湖北罗田等地。

中国是核桃生产和消费大国，核桃种植面积和坚果产量均位居世界前列。山核桃树体生长较快，树体高大，枝叶繁茂，根系发达，木材坚硬，抗腐蚀能力以及抗冲击力强，是优质的军工以及建筑用材。目前，山核桃产业在部分山区已成为当地农村经济的一项支柱产业。因此，改良山核桃遗传资源对于促进山核桃产业又好又快发展具有重要意义。……