摘要：本文首先给出了菏泽市油用牡丹产业发展存在的问题，从油用牡丹种植户积极性不高、种植标准化没有形成、缺乏科技含量、油用牡丹规模小并且质量差、缺少油用牡丹骨干龙头企业、市场认知度和开发力度不够等方面阐述了菏泽市油用牡丹产业发展存在的问题。然后，从制定菏泽油用牡丹长期发展规划、积极开展油用牡丹产业基地建设、政策支持油用牡丹龙头企业的发展、加大对油用牡丹的科技支撑、政府加大油用牡丹的扶持力度、加大对油用牡丹的宣传、政府加大对油用牡丹市场的监督及管理和提升油用牡丹产业竞争力等方面提出了发展油用牡丹产业的对策措施，为加快菏泽油用牡丹产业和实现菏泽市跨越式发展提供了相应的参考。

关键词：油用牡丹;产业发展;对策研究

油用牡丹是新兴木本油料作物，具有高产出、高品质、高含油率和低成本的特点，被称为世界上最好的食用油。自2011年牡丹籽油被批准为新资源食品以来，油用牡丹产业得到快速发展，菏泽的牡丹种植面积居全国地级市第一位。菏泽市委、市政府高度重视牡丹产业发展，出台了发展规划，制定了一系列政策措施，牡丹一二三产业都有了较快发展，但是仍然存在一些问题，牡丹产业发展中还存在许多短板和不足。近几年，油用牡丹籽价格低，成本高，造成了拔掉牡丹现象。探讨菏泽市油用牡丹产业发展存在的问题，提出了完善菏泽市油用牡丹产业发展的对策和建议，对于促进菏泽市牡丹产业健康发展具有重要意义。……