广西扬翔股份有限公司非洲猪瘟无疫小区
——打造“铁桶”猪场,构建区域结构化防控体系
2021-10-21张伟超
农民文摘 2021年10期
2018 年8 月,非洲猪瘟在我国暴发,在没有有效疫苗和特效药的情况下,建立健全的生物安全体系成为防控非洲猪瘟的必由之路。广西扬翔股份有限公司非洲猪瘟无疫小区的生物安全体系,不仅创造了“铁桶”养猪模式,还推出了区域结构化非洲猪瘟防控体系。
构建“铁桶”猪场
“铁桶”,顾名思义,意味着坚不可摧、牢不可破。扬翔打造“铁桶”猪场是从“切断传播途径”的角度来对非洲猪瘟进行防控,这要求猪场既要阻止外部病原侵入,又要防止内部病原扩散。
“铁桶”猪场的原型 扬翔所主张的“铁桶”猪场原型源自楼房养猪,践行于传统猪场,其核心在于构建结构化的防控体系。“铁桶”猪场通过高等级的硬件防护明确了净污区界限,阻断了人和其他媒介的侵入,内部实行小单元网格化生产,可实现高标准的风险管控。“铁桶”模式=外部服务中心+管道运输+“铁桶”猪场。
“铁桶”猪场的打造与推广 “铁桶”猪场外部结构应配备结构化的防控措施:人员隔离中心、车辆洗消中心、物资消毒中心、中央厨房、配备通勤车、散装料车、物资配送车以及检测中心。以上配套在设计时,应严格遵循单向流和区域管控。
“铁桶”猪场内部结构应配备结构化的防控措施:大门口洗消通道、猪场隔离区、物资消毒间、果蔬消毒间、生产区洗澡间、连廊、封闭猪舍、封闭出猪台以及无害化处理设施。其中连廊是为人员、猪只提供一条洁净、易消毒的可控道路,配合防鼠板、防蚊蝇网和防雨顶棚构成闭环。……
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