张赛赛，董美艳，田斌，孙阳，陈颖，周竹君，宋晓阳，杨婷婷，刘彤，陈文博

（1.大连市现代农业生产发展服务中心，辽宁 大连 116023；2.瓦房店市渔业事务服务中心，辽宁 瓦房店 116300）

单环刺螠Urechis unicinctus 俗称海肠，属螠虫动物门Echiuroide、螠纲Echiuride、无管螠目Xenopneusta、刺螠科Urechidae[1]，分布范围较广，如俄罗斯、日本、朝鲜和我国的环渤海沿岸，主要生活在泥沙岸潮间带下区及潮下带浅水区，主要滤食水中有机质和浮游生物。单环刺螠口感鲜美，营养和药用价值高，价格不断攀升，成为我国北方新兴的海水养殖种类。近年来，野生单环刺螠资源明显下降，人工繁育应运而生，相关研究日渐增多。目前对单环刺螠的人工繁育技术[2]、营养成分[3]、基础生物学[4,5]和分子生物学[6,7]等已有较多研究。

耗氧率和排氨率是生物能量代谢的主要指标，能够反映养殖生物对环境的适应性和养殖特性，为人工养殖和生态学研究提供重要的数据支持。水生生物能量代谢受内外两方面因素的影响，即种类、规格、发育阶段等生物自身因素和光照、温度、盐度、pH 等外部环境因素[8]。张志峰等[9]研究了不同硫化物浓度下单环刺螠的呼吸代谢酶类活性的变化；王爱敏等研究了不同氨氮浓度及盐度下单环刺螠的耗氧率[10]；孙涛等研究了不同pH 下单环刺螠耗氧率和排氨率的变化[11]。但是，单环刺螠在pH 和氨氮胁迫下呼吸排泄、规格和氨氮浓度的影响等还有待完善。本研究采用静水密封法，探讨了6 个pH梯度、5 个氨氮和亚硝酸盐浓度下体质量（1.52±0.12）g 的单环刺螠呼吸代谢的适应情况，并为工厂化养殖环境的管理提供数据参考。……