生命早期饥荒暴露与成年期脑卒中关系的研究进展
2021-10-14陶柏妮王存杜葳焦传磊丁雄侯丽颖唐咏梅李云
中国食物与营养 2021年9期
陶柏妮 王存 杜葳 焦传磊 丁雄 侯丽颖 唐咏梅 李云
摘 要:“健康与疾病发育起源”假说表明,生命早期暴露于不良因素(如营养不良)会影响成年后的健康状况。近年来,一些研究对生命早期饥荒(营养不良)暴露与脑卒中之间的关系进行了探讨,但研究结论尚不一致。本文对生命早期饥荒暴露与成年期脑卒中关系的研究进展进行综述。
关键词:生命早期;饥荒;卒中
全球疾病负担(GBD)数据显示,2016年全球脑血管病患病人数为8 010万人,因脑卒中死亡人数约为550万人[1]。脑卒中发病率急剧上升,疾病负担日渐严重,如果不采取切实可行的预防措施,到2030年全球每年可能有多达1 200万人死于脑卒中,疾病负担将增加1倍[2-4]。因此,关注脑卒中危险因素,有针对性地对脑卒中进行预防控制将至关重要。“健康与疾病发育起源”(DOHaD)假说表明,在生命早期经历饥荒(营养不良)暴露,可能会增加心血管和代谢疾病的风险[5],该假说已在高血压、糖尿病、高脂血症、肥胖等已知的脑卒中危险因素中得到了广泛验证。然而,目前关于生命早期饥荒暴露是否会增加脑卒中风险的研究结论尚不一致。本文对生命早期饥荒暴露与成年期脑卒中关系的研究进展进行综述。
1 生命早期饥荒暴露与脑卒中危险因素之间的关系
全球疾病负担研究数据表明,约90%的脑卒中风险归因于可控的危险因素,如高血压、高血糖、高脂血症、肥胖等[6]。大量流行病学研究已经证实了生命早期饥荒暴露与这些危险因素之间的关系。……
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