郭严冬，房海灵，汤兴利，周义峰,3，张明霞

（1江苏省中国科学院植物研究所/江苏省植物资源研究与利用重点实验室，南京210014；2南京农业大学园艺学院，南京210014；3中国科学院南京分院东台滩涂研究院，江苏东台224237）

0 引言

北沙参为伞形科(Umbelliferae)珊瑚菜属(Glehnia)植物珊瑚菜(Glehnia littoralis)的干燥根，是中医临床常用药材，具有养阴清肺、祛痰止咳、养胃舒肝之功效[1]。北沙参的传统道地产区在山东莱阳，别名有“莱阳沙参”“莱胡参”[2]。除药用外，北沙参还具有较高的营养和保健价值，经常作为保健食品[3]。野生珊瑚菜在辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地均有分布[4]。商品药材历史上主产于江苏、山东的沿海地区，后迁移至内蒙内陆盐碱地区。

关于北沙参的研究主要集中在化学成分提取及其药理活性分析等方面[5-7]，其中化学成分中又主要以多糖为提取目标[8-9]；李彩峰等和王辉明等还对影响化学成分含量及种类的因素进行了分析，如产地[10-12]、采收时期[13]以及提取方法[14]等。近年来，江苏、山东地区拟在沿海新围垦滩涂恢复北沙参生产，而淡水资源和土壤保肥能力是该类地区农业生产的主要制约因素，目前，水肥耦合管理在农作物中的应用和研究已较为普遍[15-16]；而水、肥互作对北沙参种植产量和品质的影响有待研究。Nasir等[17]研究结果显示，不合理的施肥会破坏植物体内各种代谢过程，还会导致土壤退化、药材品质降低和产量下降。前期有研究表明，氮、钾肥可促进北沙参植株生长、根系增粗，提高北沙参产量。……