苗秀荣 ， 王雪萍

(太原工业学院 环境与安全工程系 ， 山西 太原 030008)

随着工业化规模增大和人类活动的增多，大量的工业废水被排入收纳水体。据不完全统计，每年都会有大量的重金属通过各种途径进入到环境生态系统当中，其中铜有14.7万t，汞有1.2万t，砷有12.5万t，并且这一数据还在逐年增长[1]。铜会影响人体的造血功能、部分酶的活性及内分泌系统的稳定。若摄取铜过量,会引发呕吐、腹痛。铜阻碍农作物的生长。同时，铜也不利于水体的自净过程[2]。本文用交联剂对淀粉进行改性，得到的复合淀粉具有多种改性淀粉独有的性能优势，对水样中的铜离子进行吸附性能研究。

1 实验部分

1.1 淀粉微球的制备

称取1.697 4 g可溶性淀粉和0.576 8 gβ-环糊精于150 mL容量瓶，加入15 mL蒸馏水，搅拌后制得淀粉乳。加入1 mol/L的氢氧化钠碱性溶液，在pH值计的测量下调节至溶液的pH值为11，在85 ℃的恒温水浴锅中静置几分钟使其发生糊化作用，淀粉完全溶解后制得的溶液称为水相。

分别将不同质量的乳化剂司盘60及吐温60混合后加入大豆油中，放置在60 ℃的水浴锅中，辅以搅拌使其溶解，考察两种乳化剂的质量比与乳化剂添加量是否会影响制得溶液的稳定性。两种乳化剂质量比(司盘60∶吐温60)达到9∶1时，且乳化剂的添加量为1 g/(100 mL)(油相)时溶液稳定性好。当乳化剂的加入量较小时，由于界面所吸附的分子少，界面膜的韧度低，易形成较大粒径的液滴，溶液的稳定性差[2]。但加入过多，稳定性变差，会导致其乳化能力丧失。

称取8.009 1 g司盘60和0.889 9 g吐温60，放置于60 ℃的水浴锅中，慢慢溶解混合。……