吴云云 郭丽霞

摘要：目的：分析饮食护理在慢性扁桃体炎术后病人护理的价值及临床改善效果。方法：本次研究对象共60例，均为2020年1月到12月期间到院接受慢性扁桃体炎术的患者，每组各30例根据不同的手术时间进行分例，其中1月到6月患者术后采取传统临床护理，为对照组，6月到12月患者术后采取饮食护理干预，为观察组。结果：观察组患者的疼痛感得到较好的缓解，缩短了疼痛持续时间，且观察组患者的护理满意度较高，差异具有统计学意义（P<0.05）。结论：饮食护理在慢性扁桃体炎术后病人护理的临床应用当中，患者的疼痛感得到较好的缓解，且患者的护理满意度更高，值得推广应用。

关键词：饮食护理;扁桃体炎;术后

【中图分类号】R47             【文献标识码】A             【文章编号】2107-2306（2021）07-076-01

慢性扁桃体炎是由于腭扁桃体出现突变型形状的慢性非特异性炎症现象，多表现为咽喉部不适、痒、发干、及异物感等，多发于青少年时期[1]。随着社会经济的发展和进步，更多研究表明，疾病的治疗不但需要考虑患者临床症状的改善，还需要注重患者身心健康的发展[2]。本文就饮食护理在慢性扁桃体炎术后病人护理的价值进行探讨，详细报道如下。

1.资料与方法

1.1一般资料

本次研究对象共60例，均为2020年1月到12月期间到院接受慢性扁桃体炎术的患者，每组各30例根据不同的手术时间进行分例，其中1月到6月患者术后采取传统临床护理，为对照组，6月到12月患者术后采取饮食护理干预，为观察组。观察组患者男女比例为18：12，年龄23到73岁，均值（40.36±5.27）岁;对照组患者男女比例为19：11，年龄24到73岁，均值（39.54±5.38）岁。两组的基线资料经统计学分析对比无明显差异性（P>0.05），可作对比讨论。

1.2方法

1.2.1 对照组

对照组采取传统的临床护理，告知患者在术后随时注意口腔卫生，并适当调整患者的饮食结构。

1.2.2 观察组

观察组采取饮食护理干预，患者在采取全麻后6h且完全清醒后才能够开始进食，而且需要从流质饮食逐渐过度到半流质饮食。术后1-3天可以适当进食一些冷流食，比如说豆浆、米糊、牛奶、藕粉、营养汤、无渣冰淇淋等食物，但需要注意的是，虽然冷饮在进食过程中能够暂时的缓解疼痛，但是一定要控制好食用量，以免发生胃肠不适现象。术后3天可逐渐进食半流质食物，比如说烂面条、小米粥等食物，不能进食油炸且较硬的食物，而且需要注意食物的温度。在此过程中患者可能会因为伤口的疼痛出现拒绝进食的情况，护理人员需耐心讲述正常进食的重要性，鼓励患者做到少食多餐，促进患者早日康复。术后7-10天，这个阶段患者的伤口疼痛感有所减轻，经过流质食物的过度，可逐渐开始进食半流质食物，比如说面包或米饭等，但这个时候是术区伪膜脱落的时候，需注意不能因进食不当造成术后继发性出血，仍然需要保持高度重视，待伪膜完全脱落后，才能够逐渐的恢复正常进食。

1.3观察指标

使用疼痛（VAS）量表分析患者的疼痛改善效果，分值越高疼痛感约为强烈，并记录患者的术后疼痛持续时间，同时使用本院自制护理满意度评估量表，总分100分，分值和患者的满意度成正比。

1.4统计学方法

采用SPSS21.0分析，计量资料以（）表示，经t检验，计数资料经x2检验，以（%）表示，差异有统计学意义为P<0.05。

2.结果

观察组患者的疼痛（VAS）评分为（1.12±0.33）分、对照组（5.38±.082）;疼痛持续时间为（2.26±1.45）d、对照组（5.28±2.46）d;观察组护理满意度为（93.54±2.67）分、对照组（87.62±2.38）分;得出结果（t=13.306、;P=0.00）;可见，观察组患者的疼痛感得到较好的缓解，缩短了疼痛持续时间，且观察组患者的护理满意度较高，差异具有统计学意义（P<0.05）。

3.讨论

由于扁桃体炎经治愈后还容易反复发作，如果没有及时的得到有效的控制，还会导致周边器官出现病变，患者会逐渐感受到呼吸不畅或吞咽吃力等现象，对患者的身体健康造成严重的影响[3]。

而饮食护理正是根据扁桃体炎术后患者的需求所制定的护理措施，扁桃体术后的创面位于口腔表面位置，由于在進食过程中的吞咽动作及食物的流动会造成疼痛感，导致部分患者害怕进食，这不利于患者的预后恢复[4]。这个阶段反而需要鼓励患者克服自身的思想障碍，正常做吞咽动作和进食，才能够更好的促进扁桃体恢复。一般状况下，伪膜形成是局部创伤的正常反应，主要是起到一个保护的效果，一般在术后1星期左右白膜会自动从边缘开始脱落，10到15天就会完全愈合。而且患者在每次进食后，最好是用水进行漱口，以免发生感染引起扁桃体术后出血。在术后一定要保持好口腔清洁，以免发生细菌滋生，导致口腔感染现象。在本次数据分析中发现，观察组患者的疼痛感得到较好的缓解，缩短了疼痛持续时间，且观察组患者的护理满意度较高（P<0.05），临床效果较为理想。

综上所述，饮食护理在慢性扁桃体炎术后病人护理的临床应用中发现，不但缓解了患者的临床疼痛感受，还改善了患者的护理满意度评分，值得推广应用。

参考文献：

[1]谢娟. 疼痛护理干预在慢性扁桃体炎术后的应用效果[J]. 中国医药指南， 2018， 016（002）：242-243.

[2]赵炜， 刘燕平， 战晨光，等. 刍议慢性扁桃体炎切除术后的护理体会[J]. 中国医药指南， 2018， 016（010）：244-245.

[3]高敬花. 细节护理联合心理干预在慢性扁桃体炎患者术后的应用及对疼痛，舒适度及患者生存质量的影响[J]. 国际护理学杂志， 2020， 39（19）：3532-3535.

[4]张丽. 对接受手术治疗后的慢性扁桃体炎患者进行有针对性护理的效果探究[J]. 当代医药论丛， 2019， 017（018）：274-275.