高 辉，杨晶津，李思源，王玉真，刘 静，汪显国，刘继辉，杨盼盼，邱昌桂*，高占勇*

1.云南同创检测技术股份有限公司，昆明市高新技术产业开发区海源北路1699 号 650106

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微观结构是指物质、生物、细胞在显微镜下的结构。其中，植物叶片表皮提供的微观结构特征，可用于植物系统发育和品质形成的相关研究［1-4］。《烤烟》标准利用叶片表皮细胞排列的疏密程度来评价叶片结构，利用细胞密度、烟叶厚度或单位面积质量对其身份进行定义［5］。朱尊权［6］、于华堂等［7］研究表明，叶片表皮细胞呈疏开状态的烟叶成熟度较好。过伟民等［8-10］、高辉等［11］的研究认为，烟叶表面微观结构指标与其部分外观品质、色度和物理特性存在显著相关性，在评价烟叶成熟度和叶片结构等方面具有重要作用。可见，以细胞形态特征为代表的烟叶表面微观结构与外观品质指标密切相关。此外，有关烟叶微观形态特征的研究还包括不同土壤环境［12-13］、水分条件［14］、品种［15-17］和部位［10］烟叶微观结构的差异性分析，以及基于烟叶表面微观结构特征的变化来确定采收成熟度等［18-19］。由于烟叶叶片不同区段的生理特性和在生长过程中接受的光照条件等生态因子不同，致使同一叶片不同区段的内含物质代谢状况不同［20-21］，最终导致烟叶叶片不同区段的化学成分含量［22-25］和物理耐加工性能［26］等存在较大差异。在烟叶原料分段打叶复烤中较科学、合理的烟叶分切方法研究方面，祁林等［24］以石油醚提取物作为评价指标，采用传统的聚类方法对烟叶不同区段进行了划分；……