摘要：我国的传统手工艺源远流长，发展历史悠久。对我国传统经济和传统文化均具有深远的影响。随着生产技术的提高，传统手工艺产业曾受到冲击，并在广大劳动者的智慧和辛勤努力下探索出了产业化发展的道路，再次焕发出蓬勃生机。本文主要从生产的角度讨论传统手工艺的产业化发展带来的规模经济效益，结合案例，通过对规模报酬形态的分析，论述了传统手工艺产业化发展下产量的和生产成本的变化情况，从而论证了传统手工艺的产业化发展具有规模经济效益，并说明了其在社会主义市场经济建设中所带来的社会效益。

关键词：传统手工艺;产业化;规模报酬;规模效益

一、传统手工艺的概念、分类及其规模经济效益的差异

传统手工艺是指通过悠久的历史传承下来的、具有地域民族文化特色的，主要使用手工劳动的制作工艺及相关产品。随着生产技术的提高，传统手工艺产业曾受到冲击，并在广大劳动者的智慧和辛勤努力下探索出了产业化发展的道路，再次焕发出蓬勃生机。

规模经济效益是指适度的规模所带来的经济效益，在微观经济学理论中，规模经济是在一定产量范围内，由于生产规模扩大而导致的长期平均成本下降的现象。

对于传统手工艺产业而言，其长期平均成本的下降主要在于扩大生产规模而实现专业化分工、引入先进生产技术来提高生产效率从而带来产量的提升，收益的增加，同时由于提高了产品附加值而弥补了从业人数增加等带来的成本提升，在长期而言平均成本降低。

本文根据产品特性及产业化发展过程中规模经济效益程度的不同，将传统工艺分为三个基本大类：第一类是属于中国古代技术史范畴的传统手工技艺，如生产工具、运输工具、陶瓷器具等生产生活用品的加工制造工艺;第二类是涉及文化与审美的艺术创作工艺，如刺绣技艺、藤编工艺、年画创作等;第三类是带有地域和民族特色的手工业，如具有民族特色的纺织印染。

上述三类传统手工艺中，规模经济效益明显的主要是第一类和第三类。第二类传统手工艺由于具有独创性以及较高的文化艺术附加值，不宜进行机械化、规模化的生產，也不会因为从业人数的增多而使生产成本有明显的降低。该类传统手工艺主要通过发挥创作性、加强非物质文化遗产的认定和保护、提高产品附加值并与现代产业联动等方式来实现规模经济效益。

二、传统手工艺的规模经济效益分析——以景德镇陶瓷为例

陶瓷产业历史悠久，千百年来一直是江西省景德镇市的支柱产业。瓷器在作为装饰物及摆件的同时，很大一部分也作为日常生活用品而存在，如碗碟、杯盏等日常用器具。陶瓷制造业属于本文分类中的第一类传统手工艺。过去，景德镇的陶瓷生产主要以家庭作坊为主，生产规模小，生产地点分散。随着现代制造技术的发展，传统生产方式的低效等弊端逐渐显现，同时瓷土资源短缺等问题。为了解决上述问题，景德镇于2007年成功申报国家资源型城市转型政策试点。通过引入一系列现代生产技术和资源节约手段，制瓷业通过现代化的集约、规模生产来实现产业化，充分利用生产技术和生产工具的进步，跟上了社会经济迅速发展的步伐，并引入器械化高效率生产。

规模化的生产大幅度提高了产值，通过改造提升传统粗放的生产形式，2007年至2017年，景德镇的陶瓷制造工业总产值提高了8倍，到了2019年，甚至达到423亿元。相对于产值的巨大提升，陶瓷制造业增加的生产成本主要是现代化生产基地建设所产生的固定成本。随着生产期限的延续和产量的增长，这一部分固定成本对应的单位制造成本将逐渐降低。而陶瓷制造业长期而言作为养活一座城市的传统产业，从业人员数量一直较多，并未因为生产形式的规模化和集约化而显著提高人工等方面的成本。目前，各购物平台上物美价廉的陶瓷日常用品和工艺品，大部分都来自于景德镇。综合上述分析，以景德镇的陶瓷制造业为代表的这一类传统手工艺的产业化发展，具有较为明显的规模经济效益。

除了以陶瓷制造业为代表的第一类传统手工艺以外，第二类手工艺由于其自身具有的艺术价值和独创性，规模化的生产有可能降低其产品本身的附加价值。对于这类手工艺来说，所谓的“产业化发展”应致力于通过非物质文化遗产认定与保护方面，并与旅游、文创等现代产业联动来实现。例如，通过发展第三产业的“体验经济”“绿色经济”等。第三类传统手工艺介于两者之间，可进行一定的区域特色产业化探索但不宜进行大规模的同质化生产，如苗绣，扎染等，因与地域文化紧密联结，产品价值一定程度上超越了织物和服饰本身的价格，形成了价值连城的艺术品。但若一位进行产量方面的扩张，使产品过度同质化，便会失去了吸引力和自身特有的竞争优势。而其产品本身已经不在生活必须品的市场之中，无法利用生活必须品的需求价格弹性来进行市场竞争，这是其与第一类传统手工艺的区别所在。

三、分工对传统手工艺产业规模报酬的影响

企业的规模报酬是指在其他条件不变的情况下，内部各种生产要素因按相同比例变化而带来的产量变化。可以将企业的规模报酬变化分为规模报酬递增、规模报酬不变和规模报酬递减三种情况。规模报酬递增的情形是指产量增加的比例大于生产要素增加的比例。

传统手工艺产品从分散的家庭作坊式生产逐渐转化为规模化、产业化的生产，这一过程中的主要变化在于劳动的专业化分工。过去，一位工匠大多数情况下需要负责产品生产的全部工序，一位师傅需要很长时间才能带出一位同样能完成产品生产全部工序的徒弟。而由于个体的差异性，这些工序不可能每一道都是该师傅或徒弟所擅长完成的，总会有其中一两道工序时间延长，并且或多或少地影响生产质量。而在规模化生产中，通过不同工种的有效分工，让每个工人操作自己熟练的、擅长的工序和工种，避免了传统生产方式中因个体差异在特定工序上的低效率生产。

另一方面，有些先进的工艺和技术，如智能化管理、流水作业等，只能在产量达到一定水平时才能采用。这是因为引入高效率的生产技术需要耗费一定的资金成本，甚至需要引入财务杠杆。如果生产规模小，未来产量增加带来的收益无法弥补这部分成本，决策者就不会有动力去引入先进技术来改进生产，金融市场也不会以适宜的成本提供给该企业所需要的资金。融资困难，资金短缺，加上未来现金流量收益相对于成本弥补的不足，是统手工艺产业发展过程中所面临的主要困难。只有通过产业化的发展，扩大生产规模，实现专业化的分工，引入现代化的高效生产技术，才能实现规模报酬的递增。也就是说，高效率的生产方式和规模化的批量生产通常是不可分割的。

四、传统手工艺产业化发展的规模经济效益所带来的社会效益

传统手工艺是带有浓厚的地域风情的特色工艺，随着当代社会经济的发展，具有地方特色的手工艺品不仅远销全国甚至世界，对于发展区域旅游产业、形成区域性的制造业集群都有着重要的推动作用，如景德镇的陶瓷制造工艺、湖南一带的编藤工艺等。从发展历史上来说，传统手工业往往在地域较封闭、被工业化浪潮冲击较小的，经济发展相对滞后的乡镇地区具有更完整的传承和更浓厚的氛围，而推动这些区域经济的发展正是统筹城乡发展、区域发展的重点。当手工艺作为一种文化资源被予以保护与传承时，也成为社会主义新农村建设的重要经济资源。

而在本文重点论述的生产视角下，由于手工艺品相比机械化批量生产，具有生产效率低、产出少、很难统一进行质量控制等缺陷，这使得传统手工业在工业革命后一度发展停滞，甚至出现部分手艺的失传。然而手工艺品一旦形成深入人心的品牌，便会产生巨大的经济影响力。众多的国际知名产品都是由传统手工艺发展而来的，并以其悠久的文化底蕴作为高附加价值的长期卖点，如瑞士的钟表制造工艺、意大利的皮具制造工艺等。我国的工匠精神传承历史悠久，手工制造业的发展长期造福与人们生活的方方面面。很多产品的质量和美学价值均不逊色于昂贵的知名品牌，传统手工艺作品在市场价格和品牌竞争力方面尚有广阔的提升空间。民间手艺人作为文化的传承者，具备丰富的精神底蕴，这也可以转化为打造品牌形象的特定优势。

此外，传统手工艺一旦形成产业化、规模化的发展，其在市场经济中的整体信用和利率方面的议价能力都将提升，生产所需的资金融通将会更加简单，将获得更优质的生产技术和更充足的资金保障，进而可以引入先进的生产设备和制造技术。通过引入智能工厂等现代化的生产技术，为“慢工出细活”的手工艺产品生产提供质检、品控及部分工序生产速度的提升等方面的帮助，让手工艺生产者更专注于产品的构思和创意、创作，进一步提高手工艺产品的附加价值，产出优质而具有国际竞争力的产品。

五、结语

传统手工艺的产业化发展，带动了城乡、区域经济的均衡发展，对于经济结构简单，具有一定资源依赖性的区域的经济可持续发展具有重要作用。在生产的视角下，产业化带来分工的专业化和资源的集约化，有利于引入高效率的生产技术和低成本的资金，增加产量，降低成本，实现规模报酬递增。同时，提高了所产出产品的质量，将传统工匠精神和先进生产技术结合到最终产品之中，提高产品的竞争力。

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作者简介：

徐子茵（1993-）女，汉族，毕业于长沙理工大学会计学专业，管理学学士，对外经济贸易大学国际经济贸易学院在职人员高级课程研修班学员。