刘 鹏，白上圆，张维瑞，杨柯楠，袁王俊*

（1.河南大学药学院，河南 开封475004； 2.河南大学民生学院，河南 开封 475004）

金银花为忍冬科植物忍冬Lonicera japonicaThunb.的干燥花蕾或带初开的花，具有清热解毒、疏散风热的作用，用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热，其气清香，味淡、微苦［1］，分布广泛［2］，主要化学成分包括有机酸、黄酮、三萜皂苷、挥发油等［3］，作为大宗中药材在大量中药处方、中成药、食品、保健食品中广泛应用［4］。但金银花同属植物多，种植品种混杂，导致其质量良莠不齐，目前常见伪品有山银花、金银忍冬等［5］。在相关检测方法中，经验鉴别更多的是依赖鉴定人多年经验积累；显微、理化鉴别作用有限；色谱（HPLC⁃UV、GC⁃FID）、质谱与色谱联用（HPLC⁃MS、GC⁃MS）、DNA 分析等技术虽然准确性高，但均有样品前处理复杂、成本高昂、耗费时间长的缺点［6⁃7］。

20 世纪90 年代，人们发明了电子鼻技术，它由采样装置、包含传感器阵列的探测器、分析系统组成，是模拟生物嗅觉系统以分析和识别单一或复杂气味的检测仪器，其优点是操作简单、检测快捷、灵敏度高［8］，可检测样品整体信息而形成气味指纹图谱［9］，现已应用于食品、化工、农业等多个领域［10］，而在药物方面常用于配方开发和质量保证［11］，同时在中药材鉴别、中药炮制气味变化、中药“五味”辨识中也有相关研究［12⁃13］。武文奇［14］等研究表明，超快速气相电子鼻对不同调配比例金银花粉末具有良好识别效果；Xiong［15］等证实，同一批金银花即使储藏月份不同，电子鼻也可以快速分析并成功区分，但尚无采用该技术识别其真伪、产地的报道。……