陆晴

幼儿保健管理工作之所以重要，是因为保健的根本是幼儿。但在现实生活中，很多幼儿园即使制定了卫生保健制度，也没有执行，或者是执行了也没有看到效果。还有很多幼儿园保教人员不重视幼儿入园体检，也没有对幼儿展开阶段性体检工作，导致后续的膳食管理和疾病预防工作的开展遇到阻碍。这都是非常普遍的现象，需要学校和家长相互配合，做好卫生保健工作。

一、卫生保健工作的问题

幼儿是明天的希望，幼儿健康成长是家长的心愿，也是幼儿园教育的目标，卫生保健工作是幼儿教育工作的基础和保障。尤其是幼儿正处于身体迅速生长发育的时期，生理功能尚不完善，机体免疫功能低下，在群体生活的环境下，经常与他人密切接触，容易引起疾病传播。因此，让幼儿健康成长是幼儿园的首要责任，只有健康和教育协同发展，才能保证幼儿健康成长。但在现有的幼儿保健工作中，虽然有制度和相应的责任人，但很多老师仍然缺乏保健意识，对保健工作停留在早起晨检、制定食谱、知识宣传方面，认为卫生保健工作只是保健老师的责任。

学前教育的飞速发展，让幼儿老师对自我价值和专业素养的追求不断提高。在课程游戏化背景下，老师在环境创设、教研活动、课题研究等专业领域倾尽全力，出现了重教轻保的现象。其实保教结合的原则，“保”字为先。虽然老师在开展活动时也有一定的安全意识，但从卫生保健的角度看，仍有考虑不周的地方，如，玩教具的材料质地、户外活动的时间与强度等都应该建立在“保”的基础之上。

在日常检查工作中，经常会发现一些安全隐患。有些老师为了保证教学活动的时间，要求保育员进行不规范的操作行为。如，清洁活动室时，消毒水的配比、紫外线灯的使用时长等，使保育工作流于形式，待到意外发生或者传染病暴发之后，才追悔莫及。幼儿园卫生保健工作应遵循以“预防为主”的方针，严格按要求规范操作，才能确保幼儿的身体健康。

二、如何做好卫生保健工作

（一）制订卫生保健管理细则

做好卫生保健工作的前提和基础是建立科学的管理制度。因此，幼儿园首先应该结合幼儿的整体情况，分析幼儿的身体特征，制订符合该幼儿园卫生保健工作要求的管理细则。《保育员一日工作操作规范》《教师保育工作规范》《保育工作巡视重点》《保育工作细则》等卫生保健制度实施后，要求相关人员严格按照该标准执行。

我园行政部门会同保健室加强了卫生保健措施。如，在户外体锻时，我园为每班配置了汗巾分格收纳盒、护理筐、小药箱等，加强了户外活动时的生活护理。在疫情期间，我园重新修改了消毒常规，加强消毒工作。加强对全体教职工的培训，提高保教人员的综合素质，健全各项卫生保健工作。

在日常管理中，加强巡视。对所有卫生保健工作内容详细划分，并按照各自的类别，加以指导，发现某个部分出现问题时，需要对相应的责任人予以处罚，保证卫生保健制度严格执行。落实好国家免疫规划，在幼儿入学时，检查预防接种证，在不同季节，按照计划免疫程序，做好儿童预防接种工作。

（二）做好幼儿膳食搭配管理工作

有的幼儿园刚刚建成时，资金方面存在难处，导致幼儿园内部基础设施不完善。对于这一问题，建议当地教育部门通过督促的方式，促进该幼儿园完善基础设施建设，为幼儿的健康发展提供后勤保障。采购幼儿物资的时候，要关注该产品是否拥有卫生保障。我园御园分园在筹集时，就以高标准、高要求，配齐所有的保健保育設施设备。现阶段幼儿的身体正在快速成长，我园高度重视幼儿膳食管理工作，本着营养均衡促成长、食品安全有保证的原则，开展我园的膳食管理工作。每周保健人员依据幼儿年龄特点、膳食情况、时令地域特点，进行合理配餐，精心制定带量食谱，保证各营养素摄入达到推荐量，保证幼儿膳食平衡。保教人员需要做好膳食搭配管理工作，以保证幼儿从每日食物中摄取足够的营养。选择食物的时候，建议以绿色新鲜且有卫生保障的食物为准，结合不同年龄的幼儿成长需求，搭配食物。

为了保证校园食品安全，我园每天把菜谱的文字及照片、采购的食品原料及检验检疫合格证、食品原料上秤的照片以及陪餐照片上传到阳光平台，接受监督。总之，在我园，食物从原料到入口，要经过采购关、加工关、烹饪关、存储关、消毒关、供餐关、试餐关、陪餐关、监控关。食物加工时，也确保每一个操作流程都是安全卫生的。幼儿园的厨师首先要注重个人卫生，严格按照事物制作规程加工食品。根据幼儿膳食营养要求，幼儿园建立以幼儿对营养物质需要为标准的膳食管理，制定平衡膳食营养的标准，为幼儿提供热能充足，能满足生长发育需要的蛋白质、低脂肪、含丰富维生素和矿物质的膳食。

（三）家园互动做好卫生保健工作

卫生保健不是幼儿园单方面的工作，而是需要家长共同参与，建立家园联系。让老师了解幼儿在家的情况，也让家长了解孩子在幼儿园的情况，双方共同为幼儿健康保驾护航。例如，幼儿园可以设立卫生保健知识宣传栏，每月向家长和幼儿科普健康知识。我园还通过多种形式，向幼儿进行健康教育，老师在日常生活及教学活动中以对话的形式，调动幼儿的积极性，开展卫生保健知识授课。邀请家长参与家长开放活动，让家长更多地了解孩子在幼儿园内的生活规律及饮食习惯，帮助幼儿提升健康素质。

幼儿保健工作既是促进幼儿身心发展的前提条件，也是实现园区教学目标和管理目标的重要保障。因此，做好卫生保健工作非常重要，能够帮助幼儿实现良性发展。

三、结语

综上所述，卫生保健工作不是保健老师的独奏曲，而是全体教职工和家长的协奏曲。老师和家长都要转变思想、提高认识、积极配合。只有双方协同合作，才能最大限度地提高幼儿园卫生保健水平，促进幼儿身心健康发展，为幼儿的未来成长奠定良好的基础。