网纹甜瓜工厂化种植模式与传统种植模式的比较分析
2021-09-18杨夕同李胜男曾剑波李新旭
北京农学院学报 2021年3期
李 婷,杨夕同,李胜男,曾剑波,李新旭
(1. 北京市农业技术推广站,北京 100029;2. 北京曲辰博识农业科技有限公司, 北京102218;3. 北京华农农业工程技术有限公司,北京 100125)
甜瓜(CucumismeloL.)是全球十大水果之一,分为5个亚种,8个变种[1],网纹甜瓜(CucumismeloL. var.reticulatusNaud.)是厚皮甜瓜亚种中的一个变种,其果实表面有均匀美丽的网状裂纹,类似浮雕,外观极其美丽,而且果肉香味浓郁,肉质细腻,是甜瓜中的精品,被誉为“水果皇后”。近几年中国网纹甜瓜受到消费者的青睐,海南、浙江、上海、山东、河北、北京、内蒙古等地均有种植,面积逐年递增[2],栽培设施以日光温室和塑料大棚为主[3]。北京地区以日光温室种植为主。2018年中国设施农业面积189.4万hm2,其中日光温室57.8万hm2,塑料大棚126.2万hm2,智能化连栋温室5.4万hm2[4]。
网纹甜瓜生长对栽培条件要求严苛[5],对施肥、土壤温度和湿度、空气温度和湿度等环境的控制要求比较精准[6],目前日光温室环境控制较难实现自动化,且连年种植重茬现象日益凸显。智能化连栋温室面积在中国逐渐扩大,设计先进,抗风雪能力较强,使用寿命长,温室内部操作空间较大,可以大面积规模生产,适宜进行工厂化、规模化作业。配有增温降温、遮阳保温、加湿除湿等设备,可以进行智能精准调控,并周年生产[2]。近几年山东、陕西等地现代农业产业园逐渐使用连栋温室规模种植网纹甜瓜。智能化连栋温室基质栽培网纹甜瓜,一方面避免连续多年种植引起的土传病害重茬问题,另一方面温室的温度、湿度以及植……
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