毕相东

(天津农学院 水产学院，天津市水产生态及养殖重点实验室，天津 300384)

中国淡水养殖产量已连续30年稳居世界首位。2020年中国淡水养殖产量为3 088.89万t，其中池塘养殖产量占比高达73.8%，足见淡水池塘养殖业在中国渔业经济结构调整和渔民增收中具有非常重要的作用。然而，频繁发生的蓝藻水华给淡水池塘养殖业造成了巨大的危害，成为限制淡水池塘养殖业健康发展的主要瓶颈之一[1-2]。

然而，由于MCs含量检测技术相对复杂，且其对养殖动物肝胰腺等损伤多与关键水质因子剧烈变化的危害相耦合，因此，有关其危害及防控一直未受到足够的重视。以往MCs对动物危害及防控研究主要聚焦于江河湖库，专门以淡水养殖池塘为研究对象的报道相对较少。为此，本文中综述了目前MCs对淡水池塘养殖危害及防控技术相关研究进展，并对该领域的研究趋势进行展望，以期为淡水池塘养殖业健康可持续发展提供借鉴。

1 MCs结构特征

根据致毒机理，蓝藻毒素主要分为肝毒性毒素和神经性毒素，其中肝毒性毒素主要包含MCs、节球藻毒素(nodularin,NOD)和柱胞藻毒素(cylindrospermopsin,CYN)等，而神经性毒素包含鱼腥藻毒素a(anatoxin-a,ANTX-a)、β-N-甲氨基-L-丙氨酸(β-N-methylamino-L-alanine,BMAA)和石房蛤毒素(saxitoxin,STX)等[8]。MCs因分布范围广、结构稳定性高、肝毒作用强，对水生动物毒害作用最强[15]。MCs是一类由微囊藻属Microcystis、鱼腥藻属Anabaena、浮丝藻属Planktothrix、束丝藻属Aphanizomenon产毒基因型的肽合成酶复合体基因簇编码的多酶复合体催化合成的环状七肽化合物[16]，分子结构为环(-D-Ala-X-D-MeAsp/D-Asp-Z-Adda-D-Glu-Mdha)(图1)。由于MCs化学结构中X、Z两个可变氨基酸基团的不同组合，目前已发现100多种MCs同分异构体，其中以MC-LR、MC-RR、MC-YR分布最广、毒性最强[17]。……