乡村民宿经营者情感劳动价值评估研究
2021-09-17何健薇笪玲杨建春
浙江大学学报(理学版) 2021年5期
何健薇,笪玲,杨建春
乡村民宿经营者情感劳动价值评估研究
何健薇1,笪玲1,杨建春2*
(1.贵州大学 旅游与文化产业学院,贵州 贵阳 550025; 2.贵州财经大学 工商管理学院,贵州 贵阳 550025)
情感劳动是乡村民宿经营中重要的无形资产,有效评估其价值对民宿以及乡村具有重要意义。基于情感劳动价值的抽象性,尝试运用层次分析法建立乡村民宿经营者情感劳动价值评估体系,并以贵州省肇兴侗寨为案例地,应用模糊综合评价法围绕乡村民宿经营者、顾客、村民对情感劳动价值进行评估,用实证的方式考查该评估体系在民宿型乡村地区中的实用性和可行性。结果表明,情感劳动能够产生显著的顾客价值与经营者价值,尤其是极显著的乡村价值,推动民宿经营者积极开展情感劳动,引导民宿业更好地助力乡村振兴。
乡村民宿;情感劳动;模糊综合评价;价值评估
为促进乡村发展,《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》要求推动农村产业深度融合,培育新产业新业态,实施休闲农业和乡村旅游精品工程,发展乡村共享经济等新业态。在此背景下,国务院发布了《关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》,明确指出发展适应城乡居民需要的休闲旅游、餐饮民宿、文化体验等产业,并在2021年发布的“十四五”规划中提出继续壮大休闲农业、乡村旅游、民宿经济等特色产业。当前,部分乡村依靠自身或周边的旅游资源形成一定规模的民宿集群,逐渐发展成民宿型乡村,探索出了一条推动乡村振兴的有效路径。……
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