莨室

烹泉壶有一个特别的名字——铜柄鹤首菊筋壶。

这把壶的设计者是两位年轻设计师赵明洲与陈吉树，一位来自北方，一位身居福州。因为喜欢古器物和茶，两个人成了好朋友。用赵明洲的话来说，是同为“恋物”之人。有感于市面上找不到称手又美观，同时价格又合理的煮水器具，两人便开始自己着手设计。

2018年年初，两位设计师在工作之余开始构思。陈吉树擅长金工，完全可以负责器物的金属部分;赵明洲来思考主材，是陶瓷或是其他，从哪些角度结合这两个部分，能否量产等问题。

喝茶这件事已经非常普遍，除了价格不菲的铁壶银壶，茶具里好看的烧水壶似乎选择并不多。而且有不少人会顾虑，担心陶壶容易烧坏，金属电壶又过于工业化，破坏气氛，传统茶道器具古典繁复，年轻人欣赏起来又有些障碍。

如何才能做出一把老少咸宜的壶呢？这把壶应该既有古典韵味，又不会太充满设计感;合理又耐用，价格还不能太贵。

赵明洲熟悉玻璃这种材料，在国内，制作玻璃的技术已经成熟，可以利用模具成型，也可以实现量产。高硼硅耐热玻璃可以直接上火，而且玻璃是透明的，無论是烧水还是煮茶都适宜。金属质感的配件和透明的玻璃搭配，让烧水壶这个重要的角色变得有趣起来。

确定了材料，接下来就是设计。

两个喜欢喝茶的人，希望这把壶能小巧一些。就好比日本茶道所讲究的烧水器一般，两位也明确了得多从传统器型里，尤其是银壶中找灵感。……