李泰 黄家章 刘鹏 卢士军

摘 要：目的：分析运动和膳食干预对久坐人群的健康影响。方法：2020年1—7月在北京市招募久坐人群108人，根据其近期健康检查数据和血脂数据，将其分肌肉功能减退组和脂肪代谢异常组（干预组、对照组各27人），开展12周的运动和膳食干预。肌肉功能减退组中的膳食方案中供能营养素比例为碳水化合物50%、蛋白质30%、脂肪20%，膳食纤维每天摄入量不少于30 g。脂肪代谢异常组中的膳食方案中供能营养素比例为碳水化合物60%、蛋白质20%、脂肪20%，并分组制定相应的运动干预方案，比较干预前后身体质量情况和血脂数据。结果：肌肉功能减退组，干预组中体重、腰围和BMI显著降低，骨骼肌含量、体脂肪率、内脏脂肪率显著改善（P<0.05）;脂肪代谢异常组，干预组中体重、腰围和BMI显著下降，血液中CHO、TG、HDL-C均有显著改善（P<0.05）。结论：运动和膳食干预能有效提高久坐人群健康状况，并且通过设定个性化、专业的干预方案能有效增加肌肉量，提高肌肉功能，调整机体代谢水平，减少脂肪蓄积。

关键词：久坐人群;运动和膳食干预;体质指标;血脂指标

久坐是慢性病发生的重要潜在危险因素[1-3]。久坐人群主要以脑力劳动为主，据统计，办公室职员坐姿工作时长约占全天工作时长的65%[4-5]。由于伏案时间长、运动量少、应急事务多、膳食不规律，并可能伴有饮酒、吸烟等不良生活习惯，该人群极易出现肌肉减少、腰颈椎病、超重肥胖、血脂异常等健康隐患。《2020年世界卫生组织运动和久坐行为指南》指出，倡导全人群积极参加身体运动，提高运动强度，减少久坐，促进健康[6-7]。……