乡味儿,情味儿
2021-09-13袁佳沛
语文周报·教研版 2021年32期
袁佳沛
秋意渐浓,漫步于街道上,金灿灿的落叶为其平添几分诗意,忽然飘来一股熟悉的香味,急忙望去,是一个黄桥烧饼摊。思绪随着纷飞的叶子飘向了那年秋天。
汽车刚驶进村子,一股特属于黄桥烧饼的香味便飘了过来,勾起了我的馋虫。急忙下车,只见家家户户竟都在做着黄桥烧饼。
一路走过去,有的人家在和着面粉,白乎乎的面团被乖巧地放在面板上,可爱得很。有的人家在裹着馅儿,眼睛亮亮的,嘴角挂着恬静的笑容。还有的人家已经做好了,捧着热乎乎的黄桥烧饼热情地分享给邻里街坊,他们的眸中浸满了满足的喜悦。
回到熟悉的庭院香飘四溢,我立马忍不住了,悄悄绕过奶奶偷拿桌上的黄桥烧饼。“小馋猫,一回来就知道偷吃。”我等不及回答,立马咬一口,外皮酥脆,里面烤得十分柔软,肉馅的香味混着芝麻的醇香紧紧包裹着我的味蕾。我吃得心花怒放,双眼笑成了月牙,每一个细胞都浸没在美食的快乐中。果然乡味儿才是最香的!
到了傍晚,太阳像是喝了大酒,脸涨得通红,织女也为天空挂上了五彩锦澜。
此刻的村中热闹得像炸开了锅。乡里乡亲,家家户户都把自家的黄桥烧饼带上些,再捎上一家老小围在广场上互相分享着,聊着天,讨论着今年你家馅儿新鲜得很,他家的皮儿老了些……人人脸上是喜悦时幸福。
“奶奶,为啥咱们村的人年年都这样呢?”“你知道黄桥烧饼的由来吗?”奶奶神秘地反问。“当然了,只为了送给红军的嘛!
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