东莞市开展整治食品安全问题联合行动
2021-09-13夏华锁夏志远
食品安全导刊·中旬刊 2021年8期
关键词:农村
夏华锁 夏志远

东城分局积极推进农村假冒伪劣食品整治行动
为贯彻落实《东莞市农村假冒伪劣食品整治行动实施方案(2020-2022年)》工作要求,强化农村食品安全治理,东城分局立足监管职能,结合辖区实际,大力推进农村假冒伪劣食品整治行动,切实保障农村人民群众食品安全。
坚守底线思维,夯实农村食品监管基础。分局以防风险、除隐患为先,全面鋪开农村食品安全治理。结合“清无行动”,发动辖区19个农村社区食品协管员,以食品农贸(批发)市场、农村学校及校园周边为重点区域,开展风险隐患排查,发现风险隐患43个,其中无证经营行为线索23条,经核实已立案查处。对食品销售单位进行重新评级,目前已完成评定429家,其中A级107家、B级4家、C级1家;将215家餐饮单位列入C级风险名单,增加监管频次,强化监管力度。加大食品流通、餐饮环节食品抽检,重点检测水产品是否违法添加孔雀石绿等禁用物质、肉与肉制品是否违法使用瘦肉精等,累计抽检2007批次,发现不合格产品15批次,其中涉非法添加水产品8批次。以农贸市场为重点场所,开展第三方快速检测52792批次,组织农贸市场开展自检60301批次,累计发现不合格产品752批次,按流程销毁不合格产品
1760.19斤。
紧盯风险产品,拧紧农村食品安全阀门。针对上半年有毒动植物中毒与流行性疾病食品传播交织易感等特点,分局主动采取有效措施,防范群体性食品安全事件发生。相继开展了毒蘑菇专项排查、食品经营环节有毒动植物防控工作,加强农贸市场、餐馆及单位食堂蘑菇监管。……
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