媒体人助力获嘉灾后消杀防疫和食品安全工作
2021-09-13王玉东
食品安全导刊·中旬刊 2021年8期
关键词:群众
王玉东
2021年7月中旬,河南连降百年一遇特大暴雨以来,新乡市的卫辉、辉县、获嘉等地是洪涝的重灾区,其中卫辉市地势低洼,也是多条河流的汇集地,大量的雨水倒灌使整个卫辉市辖区全部淹没,水位2米多深,卫辉人民全部撤离家乡。在新乡市委、市政府的统一安排部署下,首批4500位来自卫辉灾区的群众被安置在获嘉县,获嘉县委、政府接到安置任务后,积极协调各部门为卫辉安置群众提供吃住和心理辅导。
为助力获嘉灾后消杀防疫和食品安全工作,7月30日,一众媒体人赴获嘉灾区一线,联合河南国之彩环保科技有限公司,对获嘉县受灾群众安置点做消杀消毒防疫工作,以防引起二次污染传染。中国人民人寿保险获嘉支公司志愿者团队一起参加。河南国之彩环保科技有限公司(国家一级消杀资质,用的食品级消杀消毒原料)对卫辉灾民获嘉职高安置点2700人的住宿房间、楼道和餐厅360°无死角喷洒消毒。
安置点重点围绕食材采购、食品储存、加工制作、环境卫生等易引发食物中毒的关键环节开展全面督导,督促安置点食堂严格履行食品安全主体责任,落实索证索票、进货查验等要求,把好进货关,同时对捐赠的蔬菜、食品、饮用水等加强登记检查,严禁使用被洪水浸泡污染、发霉变质的食品加工制作食物,严禁提供冷食、生食。安置点食堂认真做好食品留样,对餐饮具、操作工具等进行定期清洗消毒,严格按照6S标准,确保安置点群众的食品安全。……
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