李永建，韦明杰，张 凰

(昆明理工大学 农业与食品学院，云南 昆明 650500)

0 引 言

近年来，真菌的次级代谢产物因结构出新率高、生物活性显著，是新药物开发的重要来源，已成为药物化学领域的研究热点[1].淡水真菌是真菌的一个重要类群，其生存环境与海洋真菌和土壤真菌的巨大差异，导致淡水真菌次级代谢产物的化学多样性明显不同于这两类真菌.董锦艳等人[2]综述了淡水真菌代谢产物的研究进展，发现其代谢物化学结构类型复杂多样，多数具有抗肿瘤、抗细菌、抗真菌、抗虫等生物活性，在医药与农药研发等领域有着广阔的应用前景.这些具有重要意义的生物活性物质多来自淡水真菌的固体发酵产物.由于很多抗生素来源于具有较好抑菌活性的发酵产物，所以对淡水真菌发酵产物的生物活性研究首选抑菌活性研究.

随着真菌分类学的发展，越来越多的淡水真菌被发现和报道，为我们研究淡水真菌的发酵产物的活性提供了更多的材料[3-6].由于很多抗生素来源于具有较好抑菌活性的真菌发酵产物，所以对淡水真菌的次级代谢产物生物活性的研究首选抑菌活性研究.Fisher和Anson[7]在1983年首次报道了淡水真菌的抑菌活性，文章中指出淡水真菌Massarinaaquatica可以抑制蜡状芽孢杆菌和腐生葡萄球菌等.随后，Fisher等人[8]报道淡水真菌Helicoonrichonis可以抑制蜡状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌等.近年来，关于淡水真菌抑菌活性的报道逐渐增加.Lindgomycesmadisonensis被报道可以抑制耻垢分枝杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌[9]；……