王沐雨

摘要：连锁餐饮企业相比于传统的餐饮企业来说具有很大的差异性，首先连锁餐饮企业的营业网点数量较大，并且网点的分布比较的分散，基层的管理人员以及网点的运营员工的流动性普遍较强，每个网点所销售的实际商品种类也比较多，同时单价相比于传统餐饮网点来讲要更低。为了充分实现连锁餐饮企业的发展，首先需要转变企业的管理思维，实现管理发展模式的转型，通过实现财务信息化等具体途径，优化餐饮企业内部的生产和服务流程。当前大多数连锁餐饮企业的管理能力都比较的匮乏，没有针对企业所处的发展阶段制定合理的管理手段，同时也没有利用信息化手段实现现代化的财务管理，因此改善连锁餐饮企业内部财务管理的信息化建设水平显得尤为重要。

关键词：连锁餐饮企业;财务管理;财务信息化

引言

随着我国经济水平的不断提高，我国连锁餐饮企业迎来了突飞猛进的发展，体现在连锁餐饮企业的数量不断增加，并且单一连锁餐饮企业内同一品牌所开设的网点数量也在不断地增加，占据了餐饮行业大部分的市场空间，并且知名的连锁餐饮品牌都取得了不俗的成绩。随着连锁餐饮品牌数量的增加，连锁餐饮行业中的竞争也变得越来越激烈，同时国家对于餐饮行业的管控力度也在不断加大，提出了一系列的行业标准以及法律法规。因此连锁餐饮企业在这样的时代……