动物检验检疫工作中存在的问题及对策分析
2021-09-10向阳
小作家报·教研博览 2021年3期
向阳
摘要:动物检验检疫是保证畜产品质量安全、切断动物疫病传播途径、确保人畜健康以及保护国内外动物及动物产品贸易的重要工作。随着我国经济的快速发展及交通的发达,给动物疫情的传播及蔓延带来了有利因素,这对动物检验检疫工作提出了更高的要求。因此,必须对动物疫病加强防控,针对疫病源头落实严格的管控措施,避免疫病进一步扩散,同时深入而全面地分析动物检验检疫工作中存在的问题,采取切实有效的对策提高动物检验检疫工作质量,为人民身体健康及畜牧业的良性发展提供有力保障。
关键词:动物检验;检疫工作;问题;对策中图分类号:G4 文献标识码:A 文章编号:(2021)-03-284
引言
动物检疫工作是一个十分复杂且系统性的工作,它是在动物出栏前,对传染性疾病和寄生虫疾病全面检测的过程。通过有效的检疫检验,能更好地促进畜牧养殖产业健康发展,防止动物疫病传播蔓延,对维护公共秩序安全会起到十分重要的促进作用。
1当前动物检验检疫工作中存在的问题
1.1动物检验检疫工作量大,执行流程较繁琐
动物检验检疫方式分群体检查和个体检查2种,群体检查须对动物群体现场进行临诊观察,个体检查则是对群体检查中发现的异常个体或抽样检查的个体实施系统的临诊检查。工作量大,加之动物养殖通常远离城市中心,地理位置较偏僻,给检验检疫工作带来难度。此外,动物检验检疫过程中执行流程较繁琐,分为屠宰检疫和产地检测,在管理上存在动物屠宰处理方面的漏洞,一些动物收购商或经营者为逃避检查,绕开检验检疫程序,造成漏检。……
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