鲍庆广

摘要：在人们的日常生活当中会产生非常多的餐厨垃圾，考虑到餐厨垃圾具有一定的特殊性，必须要对其进行针对性的处理。随着科学技术的不断进步，市场中也涌现出了多样化的餐厨垃圾处理设备，给人们的生活带来了极大的便利。本文针对餐厨垃圾处理设备的发展进行了简单的思考，并且就餐厨垃圾处理设备今后的发展提出了几点建议，以期有效地提升餐厨垃圾处理设备的效率。

关键词：餐厨垃圾;处理设备;发展;建议

引言

餐厨垃圾当中包含了较多的剩菜剩饭，这些东西非常容易变质，所以在设计餐厨垃圾处理设备的时候必须要考虑到这个问题。在处理餐厨垃圾的时候需要具备较高的针对性，结合餐厨垃圾的种类科学地进行处理，这样才能将餐厨垃圾的处理效率提高上来。通过调查可以发现，现阶段市场中的餐厨垃圾处理设备一共有两类，分别是大型餐厨垃圾处理流水线以及小型餐厨垃圾处理器。

一、餐厨垃圾处理设备概述

（一）餐厨垃圾处理设备简介

餐厨垃圾处理设备指的是通过加工以及转化生活中的餐厨垃圾，从而实现无害化以及无污染化处理的机器或者是加工处理流水线，借助机器将餐厨垃圾进行加工以及分解等，这样就能够把餐厨垃圾转换成其它的可利用资源，从而实现资源的循环利用[1]。就现阶段来看，我国在处理餐厨垃圾的时候主要是借助好氧堆肥以及厌氧发酵技术，通过这两种技术能够推动餐厨垃圾处理行业的迅速发展。……