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乡村旅游发展现状及对策研究

2021-09-10王晶

科学与生活 2021年13期
关键词:乡村旅游

王晶

摘要:乡村旅游是以農业为基础,以旅游为目的地,以服务为手段,以城市居民为目标,第一产业和第三产业相结合的新型产业。本文从乡村旅游产生和发展的过程,以及乡村旅游的含义和分类。从乡村旅游景观设计相关问题进行了探讨,指出了当前景观建设的不足之处。

关键词:乡村旅游;原则分析;规划内容

引言

当前,乡村旅游正在各地农村蓬勃发展,但不论哪种乡村旅游发展模式,一般都只注重直接经营与服务设施的建设,忽略了旅游赖以发展的景观。而作为乡村旅游主要的目标对象,旅游景观也是旅游持续发展的保证。本文主要分析乡村旅游景观规划现状并给出具体的解决措施。

1.乡村旅游概念

1.1相关概念

乡村旅游是以旅游度假为宗旨,以村庄野外为空间,以人文无干扰、生态无破坏、以游居和野行为特色的村野旅游形式。

以往乡村旅游是到乡村去了解一些乡村民情、礼仪风俗等,也可以观赏当时种植的一些乡村土产(水稻、玉米、高粱、小麦等)、果树、小溪、小桥及了解它们故事。旅游者可在乡村(通常是偏远地区的传统乡村)及其附近逗留、学习、体验乡村生活模式的活动。该村庄也可以作为旅游者探索附近地区的基地。乡村旅游的概念包含了两个方面:一是发生在乡村地区,二是以乡村性作为旅游吸引物,二者缺一不可。

1.2发展历程

我国的乡村旅游是在国内外市场需求的促动下产生的,起步较晚。最初的乡村旅游萌芽于20世纪50年代,当时为外事接待的需要,在山东省石家庄村率先开展了乡村旅游活动,随后不久,各地便纷纷开展乡村旅游。如湖北咸宁嘉鱼县田野乡村公园、湖北恩施利川市白鹊山村、湖北孝感大悟县金岭村等。经过较长时间的发展己由当初的自发阶段发展到现在的自觉阶段,并己初具规模。据不完全统计,1996年~1997年,我国从南到北涉及观光农业这一主题的旅游开发项目,累计投资达30亿元以上。1998年我国国家旅游局推出的乡村旅游精品线路涉及全国20多个省、市、自治区。

20世纪90年代以来,随着改革开放的深入,旅游业和农业的发展,农村条件日益改善,城市居民收入不断增加,乡村旅游逐渐成为城市居民休闲消费中的时尚选择,加之世界各国乡村旅游发展的成功经验,促使中国乡村旅游迅速发展。随着中国工业化和城市化进程的加快,越来越多的人长年生活于高楼林立、拥挤喧嚣、空气污浊、景观呆板的城市中,城市居民离幽美舒适的自然越来越远,加之生活节奏紧张、社会竞争激烈,使得城市生活缺乏兴趣,让人感到压抑。许多人产生了返朴归真,到静谧、优美、洁净开阔的环境中去感悟大自然,提高生活质量的强烈愿望,乡村旅游作为人们回归自然的一种重要生态旅游形式便应运而生了。

1.3乡村旅游的类型

尽管乡村旅游的内涵和外延在不断变化发展,其概念和含意也仁者见仁,智者见智,而具体的旅游模式和旅游产品也呈现出多样化。但是,综合国内外乡村旅游的现状和有关学者的研究成果,其基本类型可归纳为以下几类:以绿色景观和田园风光为主题的观光型;以农庄或村域游为主,包括休闲农鱼庄、茶果园、农业教育科普园等,体现休闲和增长知识为主题;以乡土文化为主题,包括民俗、民族传统文化的乡村游;以康乐养生为主题,包括康体休闲疗养和健身娱乐型的乡村旅游。

2.乡村旅游景观现状及存在问题

乡村旅游经过数十年的发展,已经形成一定规模,但其景观设计与规划并不是很合理,存在许多问题。

(1)基础设施不完善。民俗热引起许多城市郊区或经济发展水平相对较低的农村跟风,这些地区只能模仿到表面形式,但基础设施没有跟上来,落后的基础服务体系与旅游体验不能满足游客的需求。

(2)同质化严重。盲目跟风造成乡村旅游同质化严重,不同地区的乡村呈现出千篇一律的状态,基本上没有自己的特色和个性,造成整体内在品质偏低,不能满足不同层次游客需求。最常见的乡村旅游项目就是农家乐与采摘式旅游,这种项目仅能满足游客物质需求,旅游形式较为单一,重复率偏低。

(3)乡村景观遗产缺失,缺乏乡土特色。乡村景观遗失是指在历史发展过程中保存下来,对乡村景观特色及国土风貌和民众的精神需求具有重要意义的景观元素、土地格局和空间联系。乡村景观遗产是乡村旅游目的地形象的核心。然而,在我国新农村建设的背景下,盲目追求“路成网,树成行”的标准化建设模式,具有特色的乡村建筑被红砖到顶、白瓷砖贴墙的建筑替代,河道和村内排水沟被做成混泥土护坡,民族特色的祭祀活动正在逐渐消失,乡村城市化问题突出,乡村景观遗产正遭受着严重的冲击。

3.完善乡村旅游景观设计的措施

大致可以从以下两方面入手,提高景观设计质量,促进乡村旅游行业发展完善。

3.1情景体验

(1)服务对象明确。乡村景观规划设计时,首先需要明确景观设计的服务对象与年龄阶段,根据服务对象确定不同类型与不同功能的服务体验。比如莫干山的“裸心谷”度假村,结合不同阶层不同年龄的游客设置不同景观设计;适合高消费人群的会所、裸心小馆;符合养生人士的养疗中心等。

(2)景观规划线路的确定。城市居民度假旅游时间不是很长,景观线路的合理规划可以节省实践,满足游客的体验需求。景观规划时归纳分析其中山体、植物及水系等,综合考虑各方面因素,构筑景观的总体格局,建设一个完善的景观体系。

(3)明确鲜明的主题。景观设计时通过主题奠定设计基调,营造出旅游氛围,游客在整个过程中把握景观的整体印象,结合自身生活经验与情感,形成独有的记忆,这是对乡村文化的一种感知和体验。

3.2特色体验规划

(1)深入挖掘区域文化。乡村旅游景观设计时充分挖掘当地文化特色,凸显出本地乡土文化,充分利用本土材料及技艺营造出蕴含着当地民俗文化的景观。比如阳朔悦榕庄,度假村庭院由一至二层建筑围成,该建筑借鉴桂北民居小青瓦、坡屋面、白粉墙与吊阳台等经典元素,整体建筑与青山绿水环境互相协调。

(2)保护乡村生态环境维持原生态美。这里还是以裸心谷为研究对象,设计景观时追求返璞归真的理念,希望人们远离都市生活的困扰,在此处寻到生活的快乐,与自然环境相融合,保证身心健康。所以该项目中的所有建筑设计都秉承着可持续发展理念,实现物资利用最大化,同时最大可能的保证原始生态环境,减少建筑对环境的不利影响,实现生态效益与经济效益共同发展。规划设计时应用低密度与小规模的建设模式,将建筑融入到自然环境中。保护景区内的古老原生树木,建筑集中建设在已被砍伐的地区,同时面朝南方获得最大太阳能利;除此之外,为降低噪音与空气污染,有效控制景区内日常车流量,在内部形成一个完整的步行系统。

参考文献

[1]王妲妮.基于风水意向的水口旅游景观建构——以成都市为例[J].旅游纵览(下半月).2013(04);112.

[2]丁丽娟.浅谈旅游景观设计[J].明日风尚.2016(08);67.

[3]李艳.旅游景观古代建筑的修缮成本造价评估[J].工程经济.2015(02); 132.

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