杨向

夏季是胆结石的高发季节，一方面是因为夏天人体大量出汗，胆汁得不到有效的稀释，在一定的浓度下更易形成结石；另一方面是因为夏天人们食欲差，经常会饥一顿饱一顿，使得胆汁在胆囊内积聚，进而形成胆结石。

那夏季如何预防胆结石复发或发生呢？笔者建议您做好以下4点——

多饮水 掌握科学饮水的窍门，不但可稀释胆汁防止形成胆石，而且还有助于将早期微小结石冲刷入胃肠而排泄掉。中老年人夏季每天应保证饮水1500～2000毫升（约7～8杯）。一般情况下，宜少量多次饮水，早晨空腹缓慢喝下400毫升白开水，睡前以及半夜起夜时饮200毫升左右。此外，每天上午10点左右、下午3～4点都要饮用1～2杯白开水，在出汗较多、运动或洗澡后也应注意及时补充水分。饮水以白开水为主，也可喝一些米汤、稀粥、藕粉、豆浆等清淡的饮料。要注意，茶具有提神清心、清热解暑、降火明目、止痢除湿等作用，但是可引起胃和十二指肠分泌物增多，进而促进胆囊收縮诱发胆绞痛，所以胆结石患者可以适量喝茶，但是不要太浓。

不暴饮暴食 夏季白天气温高，食欲会下降，很多人会减少食量；而到了晚上相对凉爽的时候，人们又喜欢约上三五朋友一起吃夜宵，这也是夏季胆结石高发的原因之一。暴饮暴食，尤其是进食肥甘厚味后难以消化，会使胆固醇在胆汁中积聚来不及排出，可促使结石的形成；对于原本就有胆结石的患者来说，还可能诱发胆绞痛。所以，夏季仍要规律饮食，以清淡为主，避免大量高蛋白、高脂肪、高热量的食物摄入，如动物内脏、蛋黄、鱼子、巧克力、肥肉以及油炸类食品等；……