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小探宣纸制作技艺的传承与发展

2021-09-10曾方苹

炎黄地理 2021年5期
关键词:技艺文化遗产物质

曾方苹

宣纸文化作为中国传统文化,如何维护、传播、传承,避免被西方同化,是摆在我们面前的一个重要问题。故而,开展宣纸技艺研究,使得非物质文化遗产在创造社会财富的生产活动中得到积极保护与传承。本文拟列出具体问题和应对措施,将小岭村造纸工艺和空间环境融为一体,形成小岭手工造纸特色文化主体,将非物质文化和物质文明结合起来,创造一个多元化、动态化和生态型的“活”的非物质文化遗产保护生态。

宣纸的制作技艺及对外交流

回溯历史,对于传统宣纸制作技艺记录年代最早、最为详尽的国外学者应该是日本人。在清光绪年间,日本内阁印刷局造纸部曾先后派井上陈政于清光绪四年、光绪九年和光绪十一年三次专程来华对造纸技艺进行了全面的调查记录。据查,其回国后曾将考察笔记整理成文,并出版了《清国制纸取调巡回日记》,其中就包括了对宣纸的调查研究,尤其是各种纸的生产技术。

安徽省泾县小岭村作为宣纸的发源地,有着悠久的历史文化基础和深厚的人文底蕴,研究小岭村宣纸制作技艺保护研究是我们不可忽视的重要责任。伴随着社会的发展,在世界范围内,传统手工造纸技术作为一项珍贵的非物质文化遗产已经得到很多发达国家的重视,传统工艺制作的手工纸是东方特有的书画拓印,是修复纸文化的必需材料。2006年,宣纸传统制作技艺入选首批“国家级非物质文化遗产保护名录”;2009年,又被联合国教科文组织批准列为“人类非物质文化遗产代表录”;2011年以泾县中国宣纸集团公司为主体申报的宣纸制作技艺,被列为“首批国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地”。

纵观历史,我国宣纸的起源很早,但是对其研究工作却是起步较晚,就我个人掌握的资料,最早的一批是1923年胡氏的《纸说 宣纸》、1936年魏永淇的《宣纸制造工业之调查》,1937年张永惠的《安徽宣纸工业之综述》;到后来刘仁庆的《宣纸与书画》、曹天生的《中国宣纸史》、戴家璋的《中国造纸技术简史》等等专著中均不同程度地讨论了宣纸的发展以及技术工艺等;再到2000年后黄飞松的《宣纸价值之我见》《漫谈宣纸》,吴世新的《中国宣纸史话》等著作记录着宣纸的制作、市场需求量以及未来的保护战略等。针对历经了巨大社会变迁的当代中国,宣纸所赖以生存的环境发生了变化,政治、经济、文化等因素,都是对宣纸制作技艺保护和传承的严峻考验。

宣纸制作技艺传承与发展的意义

宣纸的诞生历史虽久远,但是国内学术界对于宣纸的专门调查研究工作直至20世纪才進行开始,所以无论是政府相关部门、相关行业的从业者或是学术界都还处于摸索探索阶段。从非物质文化遗产的宣纸生产技艺入手,是基于生产性技艺保护的目的、任务和原则的基础上求知探索融合发展与传承。

宣纸的种类较多,根据料比可分为棉料、净皮、特净这三个种类,且制作工序十分复杂,宣纸的主要原料是植物纤维,多是竹和木。宣纸的质地比较纯白细密、纹理清晰,可以用来书写亦可作画,并且具有防腐防蛀的特点,它还有纸中之王的称号。古法造纸技艺作为一种历史文化技艺的创新,代表着我国科技的创新,以及我国对与历史上科技创新技术的肯定,保护好宣纸这一传统手工技艺是对我国非物质文化遗产的肯定,是对优秀传统文化的肯定,更是对我国的创新文化发展起着积极的作用。

同时,对现有的生产技艺保护实践中的措施进行客观评价,为相关部门和非物质文化遗产的项目从业者制定相应发展策略提供参考,努力减少宣纸技艺生产性保护实践工作发生偏差的可能性,对宣纸技艺的生产性保护起到很好的促进作用。

宣纸制作技艺的工艺流程

宣纸制作技艺非常复杂,它的原料主要是青檀树木的树皮,还有优质的沙田稻草,将原料制成皮料浆和草料浆之后,根据一定的比例混合,最终制成成品宣纸。在宣纸的整个生产过程中流程复杂,有一百多道工序,所以想要制作好宣纸,需要师徒“传承”,需要集体协作和配合,需要传承者经过不断地实践去摸索。燎皮浆的制作过程是:制作毛皮,将青檀树枝用冷水浸泡一整天,然后去皮晒干并打捆;制作皮胚,将毛皮用水浸泡,灰煮踩皮,之后放在一块开始发酵、细皮晾干;制作青皮,将皮胚蒸煮、洗涤、晒干、经过日晒雨淋自然漂白;制作燎皮,把青皮蒸煮、洗涤,再次进行日晒漂白;制作燎皮浆,将燎皮碱蒸、洗皮、打皮、除料等。在完成之后,开始制作皮浆和草浆,然后把它们均匀调和倒入纸槽中,将纸帘斜着插入(如图1所示),等到浆料均匀附在纸帘上之后迅速提出来,经过滤水和烘干便成为成品纸。烘纸是将湿纸放在火墙上面进行烘干(如图2所示),也可以叫做晒纸,即用火墙把纸烘干,或者通过日晒的方式晒干。随后,用水浇湿回潮疏松,再将烘干的纸按照一定的尺寸裁切,包装。

宣纸制作技艺传承与发展中存在的问题

泾县地属南方,环境温度适合种植水稻,而且青檀树生长缓慢,经济效益比不过水稻,故而种植青檀树的农民就少了许多。

宣纸制作对于技艺的要求特别高,学习技艺的周期较长、工作环境也比较艰苦,相比之下,大多数年轻人不愿意去学习这种技艺,因此,出现宣纸制作技艺后继无人的现象。此外,一些非正规的宣纸造纸厂层出不穷,这不仅造成了宣纸制作的匠人师傅、制造人才大量流失,还出现劣质的纸张,扰乱市场秩序,阻碍相关企业正常发展。

宣纸企业在制造工艺和原料等多个环节中进行了现代化的革新,以往一些需要借助人力劳动来完成的制作工序逐渐被机械替代,并且对于其中的一些用料,还使用化工产品来代替,这些看似缩短了制作流程,提高了产量,但必将会对原汁原味的非物质文化遗产的传承与保护造成毁灭性影响。

宣纸制作技艺传承与发展的措施

国家、政府出台各项政策,对两种主要原材料在生产上给予相应的资金支持,鼓励种植,做到树木可持续发展,也可规划相应的种植基地等,例如泾县当地政府可以选择生态较好的地方建立原料种植基地,增加青檀树和沙田稻草的种植面积,政策上带领、提高种植户的收入,激发农民的种植积极性。提高原材料利用率,减少过程中带来的损耗也是关键点,如设立非物质文化遗产的保护机构,组建相关的队伍,加强宣纸企业与科研院所、高校之间的联系,鼓励科研从业者对宣纸产业的新技术研究开发。

建议院校招收学生学习宣纸制作,开设“宣纸专业”“宣纸班”,可以是3+2的大专模式,亦或者本科专业化学习,可以参考艺术生的漆画、陶艺等专业的发展模式。此外还在学费政策、生活补贴、工作分配等方面吸引学生进行专业学习,才能从基础上保证宣纸发展和传承后继有人。值得一提的是泾县当地政府务必重视要对宣纸制作技艺的传承和发展,通过建立相关的法规,实现统一管理,并且规范该行业的运营情况,及时进行监督,注重手段,积极引导宣纸产业良好发展,激发非物质文化遗产“匠人”们的热情。

还要通过加大自媒体宣传方式如网络、电视、报纸、广播或者年轻人喜欢玩的抖音平台等,增强宣纸制作技艺的宣传、挖掘相关的民俗文化,通过营造良好的社会环境,吸引年轻人关注,提高认识,增强了解,促进宣纸制作技艺的传承与发展。在坚持传承宣纸的质朴气质和美学内涵基础上,进行产业化发展,如宣纸与产品设计相结合,制作手工艺品、家居摆件、灯具等文创产品;借助融合泾县地方特色优势,进行旅游项目开发、景点再建等拓宽综合发展渠道;集思广益打开思路放大宣纸实用功能,增强其文化价值和社会价值,并产生一定的经济效益,解决宣纸发展方向过于狭隘的问题,使其尽快走出瓶颈期。

宣纸制作工艺复杂,每一步都凝聚着劳动人民的智慧,在文献考证和田野调查的基础上,以宣纸制作技艺的工艺研究为基础,提出问题,找出对策。出台鼓励政策加大投资保护力度;开设专业化模式学习;打开宣纸外延市场,将现代经济与传统手工艺文化相联系,促进当地旅游业、带动文化经济,从而实现非物质文化遗产更有效地传承与发展。

课题项目名称:非物质文化遗产视阈下宣纸制作技艺保护研究,项目编号:WJKY-202115。

作者单位:安徽师范大学皖江学院

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