魏秋红，高 欢，刘晓月，翟婧卉，宋燕青

（吉林大学第一医院药学部 长春 130000）

炎症性肠病 （Inflammatory bowel disease，IBD）主要病变部位是结肠黏膜和黏膜下层，临床表现为腹痛、腹泻及血便等[1]。相关研究表明，炎症因子、活性氧以及外源性有害物质均能够导致机体自发免疫通路活化，直接或间接调控炎症通路的激活和炎症因子的释放，最终导致肠黏膜病理性损伤[2]。

通过不同酶解方法可获得具有抗炎、抗病毒、抗高血压和抗肿瘤等功能的蛋清蛋白活性肽，在营养食品和药物研发方面具有重要的意义[3-4]。本研究用水解蛋清蛋白短肽（HEpep）是以蛋清蛋白为原料，通过酶解方法获得平均分子质量为1 300 u 的短肽，拟建立LPS 所致大鼠结肠炎症模型，通过免疫组化染色、生化试剂盒检测等多种技术手段观察HEpep 对大鼠结肠炎是否具有缓解作用，分析其作用机制。

1 材料与方法

1.1 实验动物

SPF 级雄性SD 大鼠60 只（200～220 g），由吉林大学实验动物中心提供，动物合格证号：0191551。所有大鼠饲养于吉林大学实验动物中心，保证光照/黑暗时间各12 h 循环交替；保证大鼠正常饮食和饮水；实验动物使用许可证号：SYXK（吉）2018-0001。

1.2 材料与试剂

超氧化物歧化酶（Superoxide dismutase，SOD）检测试剂盒、丙二醛（Malondialdehyde，MDA）检测试剂盒、过氧化氢酶（Catalase，CAT）检测试剂盒，碧云天生物科技有限公司。肿瘤坏死因子α（Tumor necrosis factor-α，TNF-α）、白细胞介素-6（Interleukin-6，IL-6）试剂盒，联科生物科技有限公司；TUNEL 试剂盒，罗氏生物科技公司；DAB 显色试剂盒（20×）、KIT-9921 即用型免疫组化试剂盒（鼠/兔），福州迈新试剂生物技术开发有限公司；其它试剂均为国产分析纯级。

1.3 仪器与设备

分析天平 （精度0.001 g），日本岛津公司；……