上海漕河泾社区食堂:专“暑”举措守护“舌尖上的安全”
2021-09-08徐汇通
中国食品 2021年16期
关键词:防控
徐汇通



近日,国内多地出现本土确诊病例,针对当前形势,上海各行业进一步严格落实防疫措施。上海市漕河泾社区食堂在严格做好疫情防控的前提下,在炎炎夏日推出贴心专“暑”举措,让社区老人、周边白领等有需要的群体能够放心地吃上热饭热菜。
多项防疫举措守护“舌尖上的安全”
中午饭点刚到,在漕河泾社区食堂入口处,前来就餐的居民掏出身份证,放在门口的读卡器上刷一下,屏幕上立刻显示出一行字:“核码成功,绿码通行”。同时,居民将脸部正对摄像头,屏幕上还会显示出实时体温。
疫情防控下,“健康码”成为人们日常出行必备,但对于很多老年人来说,不会使用智能手机也带来了“数字鸿沟”的问题。然而在社区食堂,老人只需对着门口的智能设备刷一下身份证,就可直接“亮”出健康码,即使没有手机也可以方便通行。
在完成防疫检查后,为避免人员聚集,社区食堂设置了“一米等候线”,居民需要在保持1米间距的情况下依次排队购买。就餐区则启动了邻避措施,社区食堂每一张餐桌都撤掉了四分之一的餐椅,居民可采取错位就餐的方式,确保就餐时保持安全距离。社区食堂倡议居民尽量采用“打包”形式,并免除掉一半的打包盒费用,鼓励居民減少堂食。
此外,社区食堂内张贴了防疫相关贴士,配备了免洗洗手液等防疫消毒用品。食堂每天进行全场消毒,局部区域按需多频次消毒,按要求做好消毒记录。所有员工全程佩戴口罩上岗,每天多次测量体温,保证防控工作落实到位。……
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