一分钟解惑
2021-09-07
家教世界·V家长 2021年8期
牛奶的营养与保质期没关系
不同的保质期主要是因为采用了不同的灭菌技术,而不是因为防腐剂。保质期短的,比如冷柜里的巴氏奶,通过严格冷链运输和储存;保质期长的,比如货柜上的常温奶,则采用了高温时灭菌技术。以上两种灭菌方法,可能会让口感不同,但营养上并没什么大的差别。孩子喜欢新鲜牛奶的就买巴氏奶,不喜欢的话,选择常温奶就好。
维生素D终身都需要补充
维生素D终身都需要,每天的需要量在1岁之前是400IU,1-70岁之间是600IU,70岁之后是800IU。食物中的维生素D通常很少,但是晒太阳皮肤可以转化维生素D,一般而言,我们会建议2岁以内的孩子常规口服补充维生素D,2岁以后可以根据户外活动接触日光的情况来大致判断。当然,如果晒够了太阳同时也补充了维生素D也是没有关系的。
哪些食物易过敏?
任何食物都可能引起过敏反应。但是90%的儿童食物过敏仅由6种常见食物或食物组(牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆和小麦)引起。在成年人中,仅四种食物(花生、坚果、鱼和贝类)引起了类似比例的严重过敏。对水果和蔬菜的过敏很少见,通常也不太严重。
宝宝手指长倒刺,不是缺维生素
传言说手指长倒刺是因为缺维生素B6或维生素C,应该多补充这些维生素。但實际上,手指长倒刺通常和缺维生素无关,主要是因为甲周皮肤角质层过于干燥,和下面的皮肤分离了。物理摩擦或洗手过多都可能导致长倒刺,建议每次给宝宝洗完手,都要涂上护肤霜,可以预防。……
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