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凝聚行业力量 促进东北餐饮发展

2021-09-07

餐饮世界 2021年7期

6月25日,由世界中餐业联合会、花椒(沈阳)文化展览有限公司主办,沈阳市商务局、沈阳市和平区委、区政府支持的“2021花椒(沈阳)餐博大会暨第七届东北新餐饮博览会”在沈阳举办。世界中餐业联合会监事会主席武力、沈阳市人民政府副秘书长陈佳标、中共沈阳市和平区委书记刘志寰、世界中餐业联合会副秘书长梁硕、世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会主席王洪宝、执行主席兼秘书长滕飛等出席开幕式。

武力主席在致辞中指出,东北地区是我国重要的粮食产区,东北餐饮业近年来锐意创新、蓬勃发展,走出了一批品牌企业,培育了众多特色产品。当前,我国餐饮业正处于高质量发展的重要时期,东北餐饮业同仁们应当顺势而为、提高水平、创新发展,在党和国家的引领下,抓住市场变化中的新机遇,抓好疫情防控,抓好餐饮经营,全心全意为人民群众提供高质量、高水平的餐饮服务。

沈阳市人民政府副秘书长陈佳标、中共沈阳市和平区委书记刘志寰在讲话中分别指出,花椒(沈阳)餐博大会连续三年在沈阳举办,对沈阳市餐饮服务业高质量发展起到了积极的促进作用,成果喜人。

在“第七届东北亚餐饮产业高峰论坛”上,世界中餐业联合会东北亚餐饮产业委员会执行主席滕飞,分众传媒创始人江南春,熊猫传媒创始人申晨,窄门集团创始人卿永等嘉宾,围绕“生态协同、进化升级”主题,探讨餐饮产业的全方位协同与联动,帮助餐饮品牌进化与升级。……

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