李林霞

科学导报讯 为进一步增强教育服务能力，切实帮助家长解决小学生中午接送难、午餐无法保障问题，经省政府同意，省教育厅等八部门日前联合印发了《关于在全省城区小学实施“放心午餐”工程的指导意见》（以下简称《指导意见》），9月1日起开始施行。《指导意见》明确指出，从2021年秋季学期开始，在全省城市主城区和县城公办非寄宿制小学（以下简称“城区小学”）实施“放心午餐”工程，力争用3年时间，到2023年基本实现全省有需求的城区小学提供校内午餐全覆盖。

按照《指导意见》安排，“放心午餐”工程包括提供校内午餐、午休及午间活动服务两项内容。午餐服务包括校内食堂供餐和企业辅助配餐。《指导意见》要求各地以学校为主，加大新建和改扩建学生食堂（伙房）及餐厅力度，按照健康、营养、经济、成本核算、非营利的原则，參照当地寄宿制学校食堂运行模式收取伙食费，为学生提供健康营养的放心午餐。暂不能实现食堂供餐的学校，由学校通过公开采购的方式选择具有合法资质的配餐企业，合理确定价格，以集中配餐的方式为学生提供符合食品安全标准的午餐。

午餐后，学校应积极创造条件为学生提供校内午休、午间活动等服务，优先满足学生午休需求。午休以在教室内为主，配备具有午休功能的可调节课桌椅、折叠床（椅），或使用经过改造具备消防安全条件的场所进行午休。午休应男、女生分开安排，由同性别的教师进行管理。同时，学校图书馆、阅览室、多功能室、体育馆等活动场所在午休时间向学生开放，丰富学生午间生活。……