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基于综合赋权法的四川省烤烟化学成分可用性时空差异评价

2021-09-06卞建锋杨民烽杜卫民郭仕平刘刚才

中国农学通报 2021年22期
关键词:烟草

汪 璇,卞建锋,杨民烽,杜卫民,刘 杨,郭仕平,李 斌,刘刚才

(1中国科学院、水利部成都山地灾害与环境研究所/中国科学院山地表生过程与生态调控重点实验室,成都610041;2中国科学院大学,北京100049;3中国烟草总公司四川省公司,成都610041)

0 引言

中国烟民占全球烟民总量的35%,2010—2019年烟草工业产值增长了271%[1],且供给能力持续提高。繁盛的烟草文化和高税收让其在国民经济中占很大比重。吸烟危害人体健康,烟草工业只能尽量提高质量,从而降低人们在数量上的依赖。四川省拥有400年的烟草种植历史[2-3],光、热、水资源充足,为烟草的生长提供了优越的环境。四川地处三大阶梯中第一阶梯和第二阶梯的过渡区域,分属三大气候带(四川盆地中亚热带湿润气候、川西南山地亚热带半湿润气候和川西北高山高原高寒气候)。显著的气候、地貌、土壤差异造成四川不同区域烟草质量各有不同。烟草的质量评价包含了感官评吸、外观质量、物理特性、化学成分和安全性5个方面[4]。感官评吸是人体感觉器官对烟叶燃烧产生的特殊烟气的反应,外观质量通过视觉和触觉被识别,都具有一定的主观性和误差,大都只能被定性描述。前人对烟草质量各指标的相关性研究,皆表明化学成分与外观特征和感官质量有密切关系[5-9]。化学成分作为能被量化的因素更具科学性,主要包括还原糖、总烟碱、糖碱比、钾、钾氯比、总氮、氮碱比、淀粉等指标。其中每一种指标对化学质量都有一定影响,但所占权重不尽相同。……

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