弓 瑶，王利春，王朝军，李 思，李友丽，郭文忠，柏敏战

(1.宁夏大学农学院，宁夏 银川 750021； 2.北京农业智能装备技术研究中心，北京 100097；3.陕西荣华农业科技有限公司，陕西 西安 710061)

0 引言

设施蔬菜栽培作为一种现代农业生产方式，可以在蔬菜供应淡季和不适宜蔬菜生长的反季节生产，实现蔬菜周年生产供应[1]。水培蔬菜生产是现代农业设施栽培的重要措施之一，可以直接通过营养液为植物根系提供营养和水分，操作简单，而且水培设施可以根据蔬菜种类和生长阶段的不同来进行营养供应的精准调控，管理方便[2]。

营养液管理是水培的关键，营养液的组分和性质对植物吸收养分和生长发育有重要作用[3]。在植物必需的养分中，钾是植物生长发育必不可少的营养元素之一，能够提高植株的抗逆性，对植物生长发育、产量和品质有重要调节作用[4-5]。许多研究表明，施钾有助于增加蔬菜产量和改善蔬菜品质[6-7]。唐小付等[8]在水培黄瓜的试验中，得出钾浓度为350 mg/L时，较最低钾浓度50 mg/L的单果质量和小区产量分别提升了40.25%和82.78%，认为适宜的钾浓度能够促进黄瓜生长发育，提高产量。关于钾营养在生菜方面也有研究，但多集中于土壤栽培，对于水培的研究则很少有报道[9-10]。吴文强等[11]在土壤栽培的基础上，研究了钾对生菜产量和品质的影响，结果得出施钾的生菜较不施钾增产5.1%～22.3%，VC含量增加4.5%～46.8%，施钾有利于提高生菜产量，改善生菜品质，但过量增施钾肥，则会减产。郎文培等[12]在盆栽生菜的试验中，研究得出施用硫酸钾的生菜产量明显比对照增产了15.43%～30.41%，合理施钾，能够提高生菜生物量累积，但过量施钾生菜的生物量降低。……