李利冬 陈圣灿

（全国水产技术推广总站、中国水产学会，北京 100125）

渔业,是人类最早的生活和生产活动,也是中华民族最早的产业之一。中国是渔业大国,具有悠久的渔业历史,在漫长岁月的渔业发展基础上形成的渔文化，是人们从事所有渔业生产实践所取得的物质与精神的总成果，进而形成影响和推动历史进步的精神动力。据考古学研究，我国渔文化的起源可以追溯至距今一万五千年至五万年前的旧石器时期。[1]丰富的鱼类吸引着先民进行生产开拓，进而对生产工具的发明、人类智力的开启、艺术创作产生推动力。渔文化是人类文化的重要组成部分，内容包括鱼类捕捞、养殖、渔获物加工等渔业生产方式，也包括渔民独特的生活、习俗、宗教信仰等，是渔民在长期的渔业生产活动中创造出来的具有流转性和传承性的物质文化、非物质文化及制度文化的成果总和。[2]

作为中国文化的重要组成部分，渔文化与整个中国文化密不可分，并相得益彰，共同发展。它具有浓郁的地域特色，漫长曲折的历史特色，多姿多彩的民族特色和兼收并蓄的时代特色。自古以来，文人雅士借助渔文化丰富的内涵和底蕴，在诗词歌赋中描述渔业生产，呈现出不同的文学意境；到了新时代，随着生产生活方式的改变，大量的优秀渔文化成为宝贵的文化遗产，有许多甚至处于濒危状态，保护和传承刻不容缓，需要大力普及和宣传推广。由于公众接受信息的渠道越来越多样化，而传统的宣传手段和方法毕竟有限，因此在更高的层次、在更新的产业技术手段中实现中国渔文化的科学传播，就成为一种必然选择。……