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投资生猪须量力而行

2021-08-31肖伟

食品界 2021年8期

肖伟

6月27日晚间,生猪养殖网的信息显示,全国各地生猪价格均上涨超过2元/斤,黑龙江等生猪价格较低地区亦有短线上涨。

连日来,生猪现货、期货以及相关上市公司股价的短线上涨,刺激了投资者的神经,甚至有投资者欲“加杠杆”博取收益。

记者走访部分餐饮、食品加工等下游企业后发现,面对最近生猪价格的短期反弹,大部分餐饮机构和食品加工厂均表示,菜品和产品的销售价格暂不做调整。

在生猪期货交易方面,有业内人士对记者表示,当前生猪价格只是短线反弹,并不存在供求格局反转的基础,投资者切勿赌博式交易,不论是现货生产还是期货投资都应当量力而行。

头部企业十分谨慎

6月27日晚间,生猪养殖网的信息显示,全国各地生猪价格均上涨超过2元/斤,黑龙江等生猪价格较低地区亦有短线上涨。生猪期货主力合约近日触底反弹,4个交易日累计上涨1500元/吨,涨幅接近10%。受生猪现货、期货联袂上涨的影响,牧原股份等生猪养殖类上市公司的股价也均出现不同程度的上涨。

生猪价格是否迎来反转时刻?记者就此采访一家上市公司的负责人,对方表示:“生猪仍处在供过于求状态,我们减缓新增产能的计划暂时不变。”

对于当前生猪价格反弹的原因,该负责人分析认为,夏季高温来临,各地冷库已提前出清库存冻肉,部分散养户为止损出清产能。随着库存出清、产能出清告一段落,猪肉迎来涨价时刻,时间窗口可能是在7月至8月。……

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